베이스(100), 상기 베이스(100) 위에 설치되는 적어도 하나의 인덕터(200), 상기 베이스(100)와 마주하게 설치되되 상기 인덕터(200)의 세기를 조절하는 조작 패널(310)이 구비된 상판(300)을 포함하는 조리용 인덕션에서, 상기 베이스(100)에는, 상기 상판(300)의 온도를 검출하는 적어도 하나의 온도 센서(110)가 구비되어, 상기 온도 센서(110)로 검출된 온도가 미리 설정해 놓은 범위를 벗어나면 상기 조작 패널(310)을 통해 상기 인덕터(200)가 오프 되게 제어하게 하고; 상기 상판(300)에 올려놓은 조리 용기에서 음식물이 넘치는 것을 검출하는 적어도 하나의 오버플로어 감지센서(120)가 구비되어, 상기 오버플로어 감지센서(120)에서 음식물이 넘치는 것이 검출이 되면 상기 조작 패널(310)을 통해 상기 인덕터(200)를 제어하여 온도를 낮추거나 오프 되게 제어하게 하며, 상기 베이스(100) 또는 조리용 인덕션이 설치되는 주변에 상기 상판(300) 상부를 촬영할 수 있도록 적어도 하나의 카메라(400)를 설치하여, 상기 카메라(400)로 촬영된 영상 이미지가 사람이 아닐 때는 인덕터(200) 조작 스위치가 동작하더라도 작동하지 않게 제어하는 것을 특징으로 하는 안전 기능이 강화된 조리용 인덕션.