본 발명은 민들레 뿌리 추출물, 카페인 및 토코페롤의 혼합물을 포함하는 피부 외용제 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 민들레 뿌리 추출물, 카페인 및 토코페롤을 유효성분으로 포함하는 피부 장벽 강화, 피부 보습력 증강, 피부 턴오버 촉진, 피부 항산화 또는 피부 항노화용 피부 외용제 조성물에 관한 것이다. 본 발명에 따른 민들레 뿌리 추출물, 카페인 및 토코페롤의 혼합물을 포함하는 피부 외용제 조성물을 피부 장벽 강화, 피부 보습력 증강, 피부 턴오버 촉진, 피부 항산화 또는 피부 항노화 기능을 갖는 의약품 및 화장품 제조에 이용할 수 있다.