| 번호 | 청구항 |
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| 1 | 제4항에 있어서,상기 칼날 홀더의 양측에는 돌출바가 형성되고,상기 절단 하우징에는 상기 돌출바가 삽입 결합되는 슬라이드 홈이 형성되고,상기 칼날 홀더의 단부에는 위치 지지홈이 형성되고,상기 절단 하우징의 단부에는 상기 위치 지지홈에 결합되는 위치 지지 돌기가 형성되는, 식재료 절단 장치. |
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| 1 | 본체;상기 본체에 탈착 가능하게 결합되며, 내부 공간이 서로 연결되는 수직 공간부 및 수평 공간부를 포함하는 재료 저장 유닛;상기 수직 공간부의 내부로 상하 슬라이딩 이동하는 재료 가압 유닛;상기 재료 가압 유닛에 설치되어 상하 슬라이딩 이동하는 감지 부재; 및상기 본체 내부에 설치되어 상기 감지 부재의 이동을 감지하는 센서 유닛을 포함하고,상기 재료 가압 유닛은,제1 재료 가압 로드; 및제2 재료 가압 로드를 포함하고,상기 제2 재료 가압 로드는 상기 제1 재료 가압 로드의 중심 홀에 슬라이딩 이동 가능하게 결합되고,상기 수평 공간부의 내부에 탈착 가능하게 결합되며, 상기 수평 공간부에 결합된 상태로 회전 가능한 절단 유닛; 및상기 수평 공간부의 내면 및 상기 절단 유닛의 외면 사이에 형성되는 잔여물 저장부를 더 포함하는 식재료 절단 장치. |
| 1 | 제3항에 있어서,절단 유닛은,롤러 형상으로 형성되는 절단 하우징;상기 절단 하우징의 원주면에 결합되는 칼날 홀더; 및상기 칼날 홀더에 결합되는 칼날을 포함하는, 식재료 절단 장치. |
| 1 | 제3항에 있어서,상기 수평 공간부의 단부에 결합되어 상기 절단 유닛의 축방향 움직임을 제한하는 고정 커버를 더 포함하고,상기 고정 커버에는 방수판이 형성되는, 식재료 절단 장치. |
| 1 | 제4항에 있어서,상기 절단 하우징은 내부에서 외부로 갈수록 직경이 커지도록 경사지는 구조로 이루어지는, 식재료 절단 장치. |
