재가노인을 대상으로 하는 식단 레시피를 입력받아 저장하는 식단 저장부;와상기 식단 저장부에 저장된 식단 레시피를 상기 재가노인 단말기 및 요양사 단말기로 전송하는 식단 전송부;와상기 식단 전송부에서 전송한 상기 식단 레시피에 대한 평가 정보를 상기 재가노인 단말기와 요양사 단말기로부터 수신 받는 피드백 수집부;와외부 환경에 대한 정보와 상기 재가노인에 대한 정보를 외부로부터 수집하며, 요양시설의 전문 영양사가 작성한 식단 레시피를 주기적으로 수집하는 요양시설정보 수집부;와 재가노인이 지정한 병원의 데이터베이스로부터 상기 재가노인에 대한 영양 상태와 병력 정보를 수집하는 병원정보 수집부;와 질병관리본부 데이터베이스로부터 전염성이 강한 질병에 대한 주의사항과 질병 예방에 적합한 식품 정보를 수집하는 질병정보 수집부; 및 재가노인의 가족으로부터 재가노인이 선호하는 식품에 대한 정보를 수집하는 선호식품정보 수집부;를 포함하는 정보 수집부; 및 상기 식단 저장부에 저장된 식단 레시피와 상기 피드백 수집부에서 수신된 상기 식단 레시피에 대한 평가, 상기 정보 수집부에서 수집한 정보에 근거하여 식단 레시피를 변경하여 상기 식단 저장부로 전달하며, 상기 요양시설정보 수집부, 상기 병원정보 수집부, 상기 질병정보 수집부, 상기 선호식품정보 수집부로부터 전달받은 정보를 고려하여 재가노인을 위한 맞춤형 식단 레시피를 개발하는 식단 개발부;를 포함하며,상기 피드백 수집부는, 상기 요양사 단말기로부터 상기 식단 레시피에 따른 조리 편의성 평가, 레시피 완성 상태의 사진, 맛 평가, 재가노인의 만족도 평가를 포함하는 피드백 정보를 수집하고, 상기 재가노인 단말기로부터 맛 평가 및 조리 편의성에 대한 평가를 포함하며, 상기 재가노인 단말기로부터 상기 식단 레시피에 기재된 조리법에 따라 조리되었는지 여부와 상기 식단 레시피에 기재된 식재료의 사용여부에 따른 평가를 추가적으로 수집하고, 상기 추가적으로 수집한 평가정보를 일정 기간 수집하여, 상기 재가노인을 돌보는 요양사에 대한 평가로 활용하는 것을 특징으로 하는 재가노인을 위한 식단 레시피 제공 시스템.

제1항에 있어서, 상기 식단 전송부는상기 요양사 단말기에는 상기 식단 레시피에 포함된 식재료, 영양 성분, 대체식품, 조리법, 응용식품 개발방법 중 적어도 하나의 정보를 전송하고, 상기 재가노인 단말기에는 상기 식단 레시피에 따라 조리된 음식, 상기 식단 레시피에 따른 조리법, 보관법, 유통기한 정보 중 적어도 하나의 정보를 전송하는 것을 특징으로 하는 재가노인을 위한 식단 레시피 제공 시스템.

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제1항에 있어서,상기 요양시설정보 수집부는 상기 요양시설의 전문 영양사가 작성한 식단 레시피 중에서 재가노인의 조리 상황을 고려한 식단 레시피 정보를 선택하여 수집하는 하는 것을 특징으로 하는 재가노인을 위한 식단 레시피 제공 시스템.

제1항에 있어서,상기 정보 수집부는상기 요양사 단말기 및 재가노인 단말기의 위치를 파악하여 지역 정보를 수집하는 위치정보 수집부;및상기 위치정보 수집부에서 수집한 요양사 및 재가노인의 위치에 따른 지역 정보에 근거하여 상기 지역의 날씨 정보 및 지역 특산물 정보를 수집하는 지역정보 수집부;를 더 포함하고,상기 식단 개발부는 상기 지역정보 수집부에서 수집한 지역정보에 근거하여 상기 재가노인의 식단 레시피를 변경하는 것을 특징으로 하고,상기 식단 전송부는상기 지역정보 수집부에서 수집한 정보에 근거하여 상기 변경된 식단 레시피에 포함된 상기 지역 특산물의 시세 정보와 판매점 정보를 검색하여, 상기 시세정보와 판매점정보를 상기 요양사 단말기 및 재가노인 단말기로 전송하는 것을 특징으로 하는 재가노인을 위한 식단 레시피 제공 시스템.