소수화 개질 젤라틴과 소수화 개질 펙틴을 포함하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자
pH Responsive Monoolein Cubic Phase Nanoparticles Containing Hydrophobically Modified Gelatin And Hydrophobically Modified Pectin
특허 요약
본 발명은 pH 변화에 응답하여 유효성분을 방출하기 위하여 모노올레인 지질층에 표면 활성을 가진 소수화 개질 젤라틴 및 소수화 개질 펙틴을 사용하였으며 유효성분으로서 모노올레인 지질층에 표면 활성을 가진 스테비올 글리코사이드를 사용하였음에도 불구하고 이들의 함량을 최적화하는 방법으로 모노올레인 이중층과 워터 채널의 구조적 안정성을 유지하도록 하였으므로 안정적인 구조를 유지하면서도 pH 조건에 따라 워터 채널에 탑재한 유효성분의 방출이 조절되는 모노올레인 큐빅상 나노입자를 제공하는 장점이 있다. 구체적으로 본 발명의 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자는 산성인 위에서는 탑재한 유효성분을 방출하지 않다가 중성인 장에서 유효성분을 방출하는 장용 약물전달체 및 이를 포함하는 건강기능식품 또는 약제학적 조성물로서 사용 가능할 뿐 아니라 산성인 보관조건에서는 탑재한 유효성분을 방출하지 않는 안정한 상태로 존재하다가 피부와 같은 중성 조건에 놓이게 되면 탑재한 유효성분을 방출하는 피부용 약물 전달체 및 이를 포함하는 화장료 조성물 또는 약제학적 제제로서 사용 가능할 것으로 기대된다.
청구항
번호청구항
1

모노올레인 이중층으로 형성된 워터 채널을 포함하며 상기 워터 채널에 유효성분을 탑재하는 모노올레인 큐빅상 나노입자로서, 소수화 개질 젤라틴(Hydrophobically modified gelatin)과 소수화 개질 펙틴(hydrophobically modified pectin)이 상기 모노올레인 이중층에 결합된 상태로 상기 워터 채널에 위치하는 것을 특징으로 하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자.

2

제 1 항에 있어서, 상기 모노올레인 큐빅상 나노입자는 주위 pH가 4.8 미만이면 상기 워터 채널에서 상기 소수화 개질 젤라틴과 상기 소수화 개질 펙틴이 코아세르베이트(coacervate)를 형성하여 유효성분의 방출을 억제하다가, 주위 pH가 4.8 이상이 되면 상기 워터 채널에서 상기 소수화 개질 젤라틴과 상기 소수화 개질 펙틴의 코아세르베이트(coacervate)가 용해되어 유효성분의 방출이 향상되는 것을 특징으로 하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자.

3

제 1 항에 있어서, 상기 모노올레인 큐빅상 나노입자는 모노올레인, 소수화 개질 젤라틴 및 소수화 개질 펙틴이 450 내지 550 : 0.8 내지 1.2 : 1.2 내지 1.7의 질량비로 존재하는 것을 특징으로 하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자.

4

제 1 항에 있어서, 상기 유효성분은 스테비올 글리코사이드(Steviol Glycoside)인 것을 특징으로 하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자.

5

제 4 항에 있어서, 상기 모노올레인 큐빅상 나노입자에 포함된 스테비올 글리코사이드의 함량은 최대 1.98%인 것을 특징으로 하는 pH 응답성 모노올레인 큐빅상 나노입자.

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