기탁번호(KCCM 12145)로 기탁된 바실러스 리체니포미스(Bacillus licheniformis) 균주, 이의 배양액, 이의 추출물, 이의 분획물, 이의 농축물, 이의 건조물 및 이의 무세포 상등액으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상으로부터 리파아제(lipase)를 분리하는 단계; 및상기 리파아제와 금속을 반응시키는 단계;를 포함하는 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 무기-리파아제 혼성체는 나노플라워(Nanoflower) 형태인 것인, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 금속은 Ca, Zn, Cu, Mg, Mn, Fe, Ag 및 Au로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것인, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 금속은 CaCl2, ZnCl2, CuCl2, MgCl2, MnCl2 및 FeCl2으로 이루어진 군에서 선택된 1종 이상인 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 무기-리파아제 혼성체는 기탁번호(KCCM 12145)로 기탁된 바실러스 리체니포미스(Bacillus licheniformis) 균주, 이의 배양액, 이의 추출물, 이의 분획물, 이의 농축물, 이의 건조물 및 이의 무세포 상등액으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상으로부터 분리된 리파아제가 캡슐화(Encapsulation)된 Ca3(PO4)2 입자인 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 무기-리파아제 혼성체는 기탁번호(KCCM 12145)로 기탁된 바실러스 리체니포미스(Bacillus licheniformis) 균주, 이의 배양액, 이의 추출물, 이의 분획물, 이의 농축물, 이의 건조물 및 이의 무세포 상등액으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상으로부터 분리된 리파아제가 캡슐화(Encapsulation)된 Zn3(PO4)2 입자인 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 리파아제는 0.05 내지 1mg/mL 농도로 포함되는 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 금속은 0.5 내지 5 mM 농도로 포함되는 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 반응은 20 내지 35℃의 온도 및 100 내지 300 rpm의 조건으로 수행되는 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 있어서,상기 반응은 1일 내지 7일간 수행되는 것을 특징으로 하는, 무기-리파아제 혼성체의 생산 방법.

제 1항에 따른 방법으로 생산된, 기탁번호(KCCM 12145)로 기탁된 바실러스 리체니포미스(Bacillus licheniformis) 균주, 이의 배양액, 이의 추출물, 이의 분획물, 이의 농축물, 이의 건조물 및 이의 무세포 상등액으로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나 이상으로부터 분리된 리파아제(lipase); 및 Ca 또는 Zn을 포함하는, 나노플라워 형태의 무기-단백질 혼성체.