자몽 껍질 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조 방법 및 이를 이용하여 제조한 필름
Method for producing microfibrillated cellulose derived from grapefruit peel and film produced using the same
특허 요약
본 발명은 최적 조건의 자몽 껍질 유래 미소섬유상 셀룰로오스(Microfibrillated Cellulose)의 제조 방법 및 상기 미소섬유상 셀룰로오스의 용도에 대한 발명으로, 본 발명의 최적 조건을 통해 제조된 자몽 껍질 유래 미소섬유상 셀룰로오스는 우수한 WRV(water retention value) 값 및 분산 안정성을 나타냈고, 이를 첨가한 알지네이트 기반 필름의 경우, 우수한 인강강도 및 연신율을 나타내었으며, 식품의 포장재로 사용하기에 적합한 WVP(Water vapor permeability) 값을 나타내었고, 고온에서 우수한 열적 안정성을 나타낸 바, 식품, 화장품, 의약품 포장재 등 다양한 용도로 활용될 수 있다.
청구항
번호청구항
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제 10항에 따른 방법에 따라 제조된 필름용 조성물을 포함하는 화장품 포장용 조성물.

24

제 10항에 따른 방법에 따라 제조된 필름용 조성물을 포함하는 의약품 포장용 조성물.

1

자몽을 베타인-젖산 공융용매(betaine-lactic acid deep eutectic solvent)로 전처리하는 단계; 및 상기 전처리된 자몽을 분쇄 및 해섬(fibrillation)하는 단계;를 포함하는 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스(Microfibrillated Cellulose)의 제조방법.

2

제 1항에 있어서,상기 자몽은 자몽 껍질인 것을 특징으로 하는, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

3

제 1항에 있어서,상기 베타인은 수소결합 수용체(Hydrogen Bond Acceptor)로 사용되고 상기 젖산은 수소결합 공여체(Hydrogen Bond Donor)로 사용되는 것을 특징으로 하는, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

4

제 1항에 있어서,상기 베타인-젖산 공융용매는 베타인과 젖산이 1 : 0.5 내지 5의 몰비(molar ratio)로 혼합된 것인, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

5

제 1항에 있어서,상기 전처리는 50 내지 100℃에서 5분 내지 2시간동안 수행되는 것을 특징으로 하는, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

6

제 1항에 있어서,상기 전처리는 1 내지 10 Ghz의 마이크로파를 조사하며 수행되는 것을 특징으로 하는, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

7

제 1항에 있어서,상기 분쇄 및 해섬은 20,000 내지 50,000 rpm으로, 30분 내지 2시간동안 교반하여 수행되는 것인, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스의 제조방법.

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제 1항에 따른 방법에 따라 제조된 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스.

9

제 1항에 따른 방법에 따라 제조된 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스를 포함하는, 고분자 필름(film) 제조 첨가용 조성물.

10

자몽을 베타인-젖산 공융용매(betaine-lactic acid deep eutectic solvent)로 전처리하는 단계; 상기 전처리된 자몽을 분쇄 및 해섬하여 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스를 제조하는 단계; 및상기 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스와 알지네이트(Alginate)를 혼합하고 교반하는 단계;를 포함하는, 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스 및 알지네이트를 포함하는 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 베타인-젖산 공융용매는 베타인과 젖산이 1 : 0.5 내지 5의 몰비(molar ratio)로 혼합된 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 전처리는 50 내지 100℃에서 5분 내지 2시간동안 수행되는 것을 특징으로 하는, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 전처리는 1 내지 10 Ghz의 마이크로파를 조사하며 수행되는 것을 특징으로 하는, 필름용 조성물의 제조 방법.

14

제 10항에 있어서,상기 분쇄 및 해섬은 20,000 내지 50,000 rpm으로, 30분 내지 2시간동안 교반하여 수행되는 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스와 알지네이트는 증류수, C1 내지 C4 저급 알코올 또는 이들의 혼합 용매에서 혼합되는 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스 및 알지네이트는 2 내지 50 : 1의 비율((w/v)%)로 혼합되는 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스와 알지네이트에 글리세롤(glycerol)을 추가적으로 더 포함하는 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

18

제 10항에 있어서,상기 교반은 50 내지 100℃에서 12시간 내지 48시간동안 수행되는 것을 특징으로 하는, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 있어서,상기 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스와 알지네이트를 혼합하고 교반하는 단계 이후 염화칼슘(Calcium Chloride)을 첨가하고 24시간 내지 72시간동안 교반하는 단계를 더 포함하는 것인, 필름용 조성물의 제조 방법.

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제 10항에 따른 방법에 따라 제조된 자몽 유래 미소섬유상 셀룰로오스 및 알지네이트를 포함하는 필름용 조성물.

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제 20항에 있어서,상기 필름용 조성물은 200℃ 이상에서의 열적 안정성이 증대된 것을 특징으로 하는, 필름용 조성물.

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제 10항에 따른 방법에 따라 제조된 필름용 조성물을 포함하는 식품 포장용 조성물.