물성이 향상된 미생물 유래 셀룰로오스 및 이의 생산 방법
Bacterial cellulose with improved mechanical properties and manufacturing method thereof
특허 요약
본 발명은 물성이 향상된 미생물 유래 셀룰로오스 및 이의 생산 방법에 관한 것으로, 본 발명의 셀룰로오스 나노크리스탈 (cellulose nanocrystal)을 포함하는 박테리아 셀룰로오스 생산 균주 배양용 조성물을 이용하여 박테리아 셀룰로오스 생산 균주를 배양하는 경우, 박테리아 셀룰로오스의 결정화도 및 인장강도가 증가시키고 열안정성을 증가시킬 뿐만 아니라 균주 활성을 증가시켜 생산수율을 증가시키는 효과가 있다.
청구항
번호청구항
1

셀룰로오스 나노크리스탈 (cellulose nanocrystal)을 포함하는, 박테리아 셀룰로오스 (bacterial cellulose) 생산 균주 배양용 배지 조성물에서,상기 셀룰로오스 나노크리스탈은 0.5 내지 1 %의 농도로 첨가되는 것을 특징으로 하고,상기 박테리아 셀룰로오스 생산 균주는 코마가테이박터 (Komagateibacter)속 균주인 것을 특징으로 하며,상기 배지 조성물은 박테리아 셀룰로오스의 생산수율을 향상시키는 것이고,상기 배지 조성물은 박테리아 셀룰로오스의 열안정성 및 물성을 향상시키는 것인, 배지 조성물.

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제1항에 있어서,상기 물성은 결정화도 (crystallinity) 또는 인장강도 (tensile strength)인 것인, 박테리아 셀룰로오스 (bacterial cellulose) 생산 균주 배양용 배지 조성물.

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셀룰로오스 나노크리스탈 (cellulose nanocrystal)을 포함하는 배지에서 박테리아 셀룰로오스 (bacterial cellulose) 생산 균주를 배양하는 단계를 포함하는, 열안정성 및 물성이 향상된 박테리아 셀룰로오스 생산 방법에서,상기 셀룰로오스 나노크리스탈은 0.5 내지 1 %의 농도로 첨가되는 것을 특징으로 하고,상기 박테리아 셀룰로오스 생산 균주는 코마가테이박터 (Komagateibacter)속 균주인 것을 특징으로 하며,상기 방법은 박테리아 셀룰로오스의 생산수율을 향상시키는 것인, 생산 방법.

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제7항에 있어서,상기 방법은 상기 배양하는 단계에서 얻어진 배양물로부터 셀룰로오스를 수득하는 단계를 더 포함하는 것인, 박테리아 셀룰로오스 (bacterial cellulose) 생산 방법.

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제7항 또는 제9항의 방법에 의해 생산된 박테리아 셀룰로오스 (bacterial cellulose).

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제10항의 박테리아 셀룰로오스로 제조된 시트.

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제11항에 있어서, 상기 시트는 마스크팩용인 것을 특징으로 하는 시트.