내부에 제1 공간을 정의하고, 상기 제1 공간에 세척수 및 세척물을 수용하는 세척조;상기 세척조 내부에 버블을 주입시키는 버블 모듈;초음파 신호에 기초하여 상기 세척조에 초음파를 발생시키는 초음파 모듈;UV 조사신호에 기초하여 상기 세척조에 자외선을 조사하도록 구성되는 UV 모듈; 및사용자의 입력신호에 기초하여 상기 초음파 신호 및 상기 UV 조사신호를 생성하여 상기 UV 모듈 및 상기 초음파 모듈의 온/오프 상태를 선택적으로 제어하는 제어부를 포함하되, 상기 세척조에 투입된 과채를 상기 UV 모듈의 자외선 램프 방향으로 이동시키는 스크류가 상기 세척조 내부에 형성되고, 상기 버블 모듈은 워터펌프와 드라이펌프를 더 포함하고, 상기 초음파 모듈의 내부에 배치되는 진동자는 진동이 도달하는 사각지대가 억제되도록 어레이(array) 형식으로 배치되는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 UV 모듈은,자외선 파장이 살균 효과를 나타내는 200 nm 내지 280 nm 범위 내의 파장인 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서, 상기 UV 모듈은, LED 램프, 수은 자외선 램프, 엑시머 램프 중 적어도 하나를 포함하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 UV 모듈은,상기 세척조 내부에 장착되어 이동하며 상기 세척물을 세척하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 버블 모듈은 상기 세척조 내부에 버블을 주입시키는 워터펌프를 포함하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 버블 모듈은, 상기 세척물을 건조시키는 드라이펌프를 추가로 포함하고,상기 제어부는, 상기 세척물의 세척 및 살균 이 완료되면 상기 드라이펌프가 상기 세척물을 건조시키도록 제어하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 버블은,표면에 상기 세척물로부터 탈리된 미생물을 응집시켜 상승함으로써 상기 미생물이 상기 세척물의 표면에 재부착 되는 것을 방지하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 세척조는,상기 세척물를 고정시키도록 구성된 고정트레이를 포함하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 초음파 모듈은,캐비테이션에 의하여 상기 세척물로부터 탈리된 미생물을 응집하여 상승하는 기포를 발생시키는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 초음파 모듈은,PTFE(Poly-Tetra Fluoro Ethylene)로 코팅되는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제1 항에 있어서,상기 세척조는,일측면에 상기 세척수의 수위를 감지하는 수위감지부를 포함하는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

제 1항에 있어서,상기 세척조는 상기 세척수를 배출하는 배출구를 포함하고,상기 배출구는, 상기 세척조의 일단에 설치되는 배수 밸브에 의해 개방 또는 폐쇄되는 것을 특징으로 하는 과채 세척 및 살균 시스템.

삭제