프로젝트 소개
본 과제는 새싹보리 추출물을 건강한 성인 또는 대상자에게 섭취했을 때 혈중 콜레스테롤과 당대사 관련 요소, 체성분과 내장지방이 어떻게 변하는지 확인하는 연구임.
연구 목표는 새싹보리 추출물의 영향 범위를 평가하는 데 있음. 동물 실험에서 용량을 정하고, placebo와 비교하는 double blinded trial로 lead in period 후 baseline 및 8주, 12주 시점 변화를 분석함. 1차년도 결과 기반 지질개선 용량으로 2차년도 Double blind placebo controlled 대규모 임상시험을 추가 진행함. 기대 효과로 지질 수치 개선 및 fatCT 기반 내장지방량 감소 근거 확보 시 statin 대체 또는 보조 건강기능식품으로서 상품적 가치가 기대됨.