프로젝트 소개
본 과제는 생체 내 부작용이 없는 lactic acid bacteria 기반 항균·항바이러스 후보물질을 개발하는 연구임.
연구 목표는 Lactobacillus spp.과 Bifidobacterium spp.을 생균체·사균체로 각각 개발하여 장 내 세균총 균형 조절과 면역 활성, Rotavirus 증식 억제 효능을 입증하고 작용기전을 규명하는 데 있음. 핵심 연구 내용은 1~3차년도에 Lactobacillus 7종, Bifidobacterium 9종의 항균·항바이러스 활성과 안전성, chemokine 변화 및 IFN-α·IFN-β 매개성을 비교하고 생후 10일 BALB/c 마우스 Rotavirus 동물모델에서 효능을 평가하는 과정임. 기대 효과는 천연 기능성 소재로서 유해균 억제와 항염·항바이러스 작용, 대량생산·제품화 및 예방요법·치료개선제 개발 파급효과 기대됨.