전분분해 소재의 결정화에 관여하는 작용력의 분자수준 규명 및 이를 바탕으로 전분미세입자의 이화학적 특성조절 연구

2021과학기술정보통신부개인기초연구(과기정통부)(R&D)
프로젝트 소개
전분가수분해덱스트린자기조립결정화상호작용미세입자starchhydrolysisdextrinself-assemblycrystallizationinteractionmicroparticles
참여형태
주관
사업명
개인기초연구(과기정통부)(R&D)
부처명
과학기술정보통신부
주관기관명
경희대학
과제 수행연도
2021
과제 수행기간
2019.03.01 ~ 2022.02.28
과제 고유번호
1711139501
연구 개발단계
기초연구
연구비
총연구비
100,000,000
정부지원연구개발비
100,000,000
위탁연구비
0
민간연구비
0
주관/협동기관 정보
주관/협동수행기관명연구수행주체지역
주관경희대학대학경기도
과제 기반 국내외 특허0건
출원/등록 기관발명의 명칭출원일자출원국가출원번호등록일자등록번호
과제 기반 SCI(E) 논문0건
논문명학술지명DOI/URL