(주)보라티알은 1996년 설립 이래 이탈리아를 비롯한 유럽 전역의 프리미엄 식자재를 국내에 수입 및 유통해 온 시장 선도 기업입니다. 파스타, 올리브 오일, 토마토 홀, 유가공 및 육가공품 등 약 1,000여 종의 품목을 80여 개의 글로벌 제조사로부터 직접 엄선하여 공급하고 있습니다. 2017년 코스닥 상장을 통해 경영 투명성을 확보하였으며, 국내 주요 호텔, 레스토랑부터 대형 마트와 온라인 채널까지 포괄하는 강력한 유통망을 보유하고 있습니다. 단순한 상품 공급을 넘어 전문 요리학교 운영을 통한 미식 교육과 레시피 개발을 병행하며, 최근에는 디지털 전환을 위해 RPA 시스템을 도입하는 등 유통 서비스의 지능화와 고도화를 실현하고 있는 종합식품기업입니다.
기업명
(주)보라티알
대표자명
김대영,허훈
사업자 번호
4958800211
사업자 주소
서울특별시 강남구 강남대로 518 화이트518
설립일/업력
2015.11.02 / 10년
임직원 수
47명
연 매출
793억 8천만
최근 보도자료
69개
2
사업 영역
글로벌 프리미엄 식자재 소싱 및 유통 사업
유럽 80여 개의 핵심 제조사들과 구축한 장기적 신뢰 관계를 바탕으로, 고품질의 가공식품을 경쟁력 있는 가격에 직수입하여 국내에 공급하는 모델입니다. 데체코(De Cecco)와 같은 세계적인 브랜드의 독점 및 주요 공급권을 확보하여 차별화된 제품 포트폴리오를 유지하며, 엄격한 품질 관리를 통해 프리미엄 시장 내에서의 영향력을 지속적으로 확대하고 있습니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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3
주요 제품 및 서비스
이탈리아 정통 프리미엄 가공식품군
세계 시장 점유율 상위권인 데체코 파스타를 필두로, 올리브 오일, 토마토 홀, 천일염 등 이탈리아 요리의 핵심이 되는 기초 식자재와 고부가가치 식료품을 전문적으로 취급합니다. 또한 살라미, 하몽 등 정통 육가공 제품과 치즈 등 유가공품까지 아우르는 1,000여 종의 라인업을 통해 전문 셰프와 일반 소비자 모두를 만족시키는 미식 솔루션을 제공하고 있습니다.
특징
유럽 현지 명문 제조사로부터 엄선한 고품질 천연 식재료 및 글로벌 인증 완료 제품
가치
국내에서도 이탈리아 및 유럽 현지의 정통 미식 경험을 그대로 구현할 수 있는 최상의 재료 공급
4
핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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5
시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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6
보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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7
R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등
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(주)보라티알
서울특별시 강남구
10년
1
기업 정보
기업 개요
(주)보라티알은 1996년 설립 이래 이탈리아를 비롯한 유럽 전역의 프리미엄 식자재를 국내에 수입 및 유통해 온 시장 선도 기업입니다. 파스타, 올리브 오일, 토마토 홀, 유가공 및 육가공품 등 약 1,000여 종의 품목을 80여 개의 글로벌 제조사로부터 직접 엄선하여 공급하고 있습니다. 2017년 코스닥 상장을 통해 경영 투명성을 확보하였으며, 국내 주요 호텔, 레스토랑부터 대형 마트와 온라인 채널까지 포괄하는 강력한 유통망을 보유하고 있습니다. 단순한 상품 공급을 넘어 전문 요리학교 운영을 통한 미식 교육과 레시피 개발을 병행하며, 최근에는 디지털 전환을 위해 RPA 시스템을 도입하는 등 유통 서비스의 지능화와 고도화를 실현하고 있는 종합식품기업입니다.
기업명
(주)보라티알
대표자명
김대영,허훈
사업자 번호
4958800211
사업자 주소
서울특별시 강남구 강남대로 518 화이트518
설립일/업력
2015.11.02 / 10년
임직원 수
47명
연 매출
793억 8천만
최근 보도자료
69개
2
사업 영역
글로벌 프리미엄 식자재 소싱 및 유통 사업
유럽 80여 개의 핵심 제조사들과 구축한 장기적 신뢰 관계를 바탕으로, 고품질의 가공식품을 경쟁력 있는 가격에 직수입하여 국내에 공급하는 모델입니다. 데체코(De Cecco)와 같은 세계적인 브랜드의 독점 및 주요 공급권을 확보하여 차별화된 제품 포트폴리오를 유지하며, 엄격한 품질 관리를 통해 프리미엄 시장 내에서의 영향력을 지속적으로 확대하고 있습니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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3
주요 제품 및 서비스
이탈리아 정통 프리미엄 가공식품군
세계 시장 점유율 상위권인 데체코 파스타를 필두로, 올리브 오일, 토마토 홀, 천일염 등 이탈리아 요리의 핵심이 되는 기초 식자재와 고부가가치 식료품을 전문적으로 취급합니다. 또한 살라미, 하몽 등 정통 육가공 제품과 치즈 등 유가공품까지 아우르는 1,000여 종의 라인업을 통해 전문 셰프와 일반 소비자 모두를 만족시키는 미식 솔루션을 제공하고 있습니다.
특징
유럽 현지 명문 제조사로부터 엄선한 고품질 천연 식재료 및 글로벌 인증 완료 제품
가치
국내에서도 이탈리아 및 유럽 현지의 정통 미식 경험을 그대로 구현할 수 있는 최상의 재료 공급
4
핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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5
시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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6
보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요
7
R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.
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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등