기업 검색
주식회사정남식품
주식회사정남식품
경기도 화성시
9년
1
기업 정보
기업 개요
주식회사정남식품은 1987년 설립 이후 30년 넘게 두부 제조 외길을 걸어온 전문 식품 기업으로, 경기도 화성시에 본사를 두고 고품질의 두부와 콩 가공식품을 생산하고 있습니다. 창업주 김정남 회장의 장인정신을 이어받아 현재 2세 경영인 김석현 대표가 경영을 이끌고 있으며, 삼성웰스토리, CJ프레시웨이 등 국내 유수의 대형 식자재 유통사들을 주요 고객사로 확보하고 있습니다. 철저한 위생 관리 시스템인 HACCP 인증을 바탕으로 안전한 먹거리를 제공하며, 최근에는 '콩 베이커리' 등 고부가가치 신사업 분야로의 확장을 통해 미래 성장 동력을 확보하고 있는 탄탄한 중소기업입니다. 연간 매출액이 350억 원을 상회하며 지속적인 성장세를 기록하고 있습니다.
기업명
주식회사정남식품
대표자명
김석현
사업자 번호
5808700507
사업자 주소
경기도 화성시 정남면 정남동로337번길 29 (망월리)
설립일/업력
2017.04.19 / 9년
임직원 수
44명
2022년도 연 매출
300억~1,000억
최근 보도자료
5개
2
사업 영역
대형 식자재 유통 및 급식 채널 공급
삼성웰스토리, 한화호텔앤드리조트, 현대그린푸드 등 국내 최고 수준의 식자재 유통사 및 대형 급식업체에 안정적으로 두부를 공급하는 주력 비즈니스 모델입니다. 수십 년간 쌓아온 품질 신뢰도를 바탕으로 대량 생산 및 전국 단위의 물량 대응 체계를 갖추어 기업용 식재료 시장에서 견고한 입지를 다지고 있습니다. 고객사별 특화된 스펙의 제품을 개발하여 공급함으로써 단순한 제조사가 아닌 전략적 비즈니스 파트너로서의 역할을 수행합니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

3
주요 제품 및 서비스
정남 명품 두부 및 판두부
엄선된 콩과 전통적인 제조 공법을 현대화된 설비로 구현하여 고소한 맛과 단단한 식감을 모두 갖춘 정남식품의 대표 제품군입니다. 대형 급식소나 전문 식당에서 조리 시 부서짐이 적고 풍미가 우수하여 전문가들 사이에서 품질의 우수성을 널리 인정받고 있습니다. 생산 직후 신속한 냉각 과정을 거쳐 신선도가 극대화된 상태로 고객사에게 전달되는 것이 가장 큰 장점입니다.
특징
고함량 콩 단백질의 찰진 식감과 변함없는 맛 유지
가치
대규모 조리 환경에서도 품질 일관성을 보장하여 조리의 편리성 제공
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

4
핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

5
시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

6
보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

7
R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

전체 정보 열람 후 정보를 확인해보세요

기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등
프로젝트 공고서비스 문의자주 묻는 질문이용약관개인정보처리방침

주식회사 디써클

대표 장재우,이윤구서울특별시 강남구 역삼로 169, 명우빌딩 2층 (TIPS타운 S2)대표 전화 0507-1312-6417이메일 info@rndcircle.io사업자등록번호 458-87-03380호스팅제공자 구글 클라우드 플랫폼(GCP)

© 2026 RnDcircle. All Rights Reserved.