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주식회사 누비랩
주식회사 누비랩
인천광역시 서구
7년
1
기업 정보
기업 개요
주식회사 누비랩은 인공지능(AI) 비전 기술을 기반으로 음식물 쓰레기 감축 솔루션과 데이터 기반 헬스케어 서비스를 제공하는 혁신적인 푸드테크 기업입니다. 자체 개발한 'AI 푸드 스캐너'를 통해 식사 전후의 식판을 스캔하여 음식의 종류와 양, 섭취량, 잔반량을 1초 이내에 정확하게 분석합니다. 이 기술을 통해 단체 급식소, 호텔, 병원 등에 음식물 쓰레기 절감 및 식자재 비용 최적화 솔루션을 제공하고 있으며, 축적된 개인별 식습관 데이터를 바탕으로 맞춤형 영양 관리 등 디지털 헬스케어 분야로 사업을 성공적으로 확장하며 지속 가능한 식문화와 건강 관리에 기여하고 있습니다.
기업명
주식회사 누비랩
대표자명
김대훈
사업자 번호
1608801240
사업자 주소
인천광역시 서구 정서진로 410
설립일/업력
2018.11.20 / 7년
임직원 수
15명
연 매출
10억 5천만
특허
39건
정부 과제
16건
최근 보도자료
39개
2
사업 영역
AI 푸드 스캐너 기반 음식물 쓰레기 감축 솔루션
누비랩의 핵심 사업 모델로, 학교, 기업, 군부대 등 단체 급식소와 호텔 뷔페 등을 대상으로 AI 푸드 스캐너 하드웨어와 데이터 분석 플랫폼을 제공합니다. 고객사는 스캐너를 통해 수집된 데이터를 활용하여 메뉴별 잔반량, 고객 선호도, 식수 예측 등을 분석할 수 있습니다. 이를 통해 음식물 쓰레기 발생량을 평균 30% 이상 줄이고, 식자재 구매 비용을 최적화하여 운영 효율성을 극대화하는 가치를 제공합니다. 서비스는 주로 구독형 모델(SaaS)로 제공되어 초기 도입 비용 부담을 낮추고 지속적인 데이터 관리 및 업데이트를 지원합니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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3
주요 제품 및 서비스
AI 푸드 스캐너 (AI Food Scanner)
AI 푸드 스캐너는 누비랩의 핵심 기술이 집약된 하드웨어 기기입니다. 3D 스캐닝과 고해상도 카메라, AI 비전 기술을 결합하여 식판 위의 다양한 음식을 1초 이내에 스캔하고, 각 음식의 종류와 부피, 무게를 높은 정확도로 측정합니다. 식사 전과 후의 데이터를 비교하여 개인별 섭취량과 잔반량을 자동으로 데이터화하며, 이는 단체 급식소의 운영 효율화와 음식물 쓰레기 감축을 위한 핵심 데이터를 제공합니다.
특징
3D 비전 기술을 통한 높은 정확도의 음식 부피 측정, 1초 내외의 빠른 스캔 속도, 다양한 음식 종류를 인식하는 AI 모델, 비접촉 방식으로 위생적인 데이터 수집이 특징입니다.
가치
고객에게는 데이터 기반의 정확한 수요 예측을 통한 식자재 비용 절감, 음식물 쓰레기 처리 비용 감소, 급식소 운영 자동화 및 효율성 증대라는 가치를 제공합니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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4
핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
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5
시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
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6
보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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7
R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등