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(주)아이더스에프앤비
(주)아이더스에프앤비
서울특별시 강서구
10년
1
기업 정보
기업 개요
(주)아이더스에프앤비는 '푸라닭 치킨'과 '움버거앤윙스' 브랜드를 운영하는 외식 프랜차이즈 전문 기업으로, 2015년 설립 이후 급격한 성장을 거듭하며 중견기업으로 자리 잡았습니다. '치킨은 요리다'라는 슬로건 아래 고온의 오븐에서 구워 육즙을 보존하고 깨끗한 기름에 다시 튀겨내는 '오븐-후라이드' 공법을 업계 최초로 정착시키며 차별화된 맛을 선사합니다. 2023년 기준 매출액 약 1,402억 원을 기록하며 시장 내 강력한 영향력을 입증하였고, 최근에는 '푸라닭 2.0' 비전을 선포하며 딥블랙 컨셉의 프리미엄 매장 확대와 치킨 다이닝으로의 영역 확장을 추진하고 있습니다. 또한, 사회 공헌 활동과 투명한 가맹 관리를 통해 ESG 경영을 실천하며 고용노동부 강소기업으로 선정되는 등 기업의 내실과 사회적 책임을 동시에 강화하고 있는 대표적인 K-푸드 기업입니다.
기업명
(주)아이더스에프앤비
대표자명
장성식
사업자 번호
1128800179
사업자 주소
서울특별시 강서구 강서로 404 아이더스빌딩(등촌동)
설립일/업력
2015.11.20 / 10년
임직원 수
115명
2023년도 연 매출
1,000억 이상
특허
1건
최근 보도자료
32개
2
사업 영역
푸라닭 치킨 가맹사업 및 프리미엄 브랜딩
주력 브랜드인 푸라닭 치킨을 통해 전국 700여 개 이상의 가맹점을 운영하며 차별화된 오븐-후라이드 메뉴를 공급하고 있습니다. 더스트백을 활용한 고급스러운 패키징과 요리 수준의 메뉴 개발을 통해 프리미엄 치킨 시장이라는 새로운 카테고리를 창출하였습니다. 본사는 가맹점주와의 상생을 위해 체계적인 교육과 마케팅 지원을 아끼지 않으며 브랜드 경쟁력을 지속적으로 유지하고 있습니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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3
주요 제품 및 서비스
푸라닭 오븐-후라이드 치킨 (블랙알리오 등)
고온 오븐에서 초벌하여 육즙을 잡고 전용유에 튀겨 바삭함을 더한 시그니처 조리 방식의 메뉴들입니다. 깊고 진한 간장과 고소한 마늘이 어우러진 '블랙알리오'와 매콤달콤한 '고추마요' 치킨이 시장에서 폭발적인 반응을 얻었습니다. 모든 메뉴는 요리와 같은 퀄리티를 지향하며, 엄격한 품질 관리를 거친 국내산 신선육만을 사용하여 제공됩니다.
특징
오븐 구이와 프라이드 방식의 장점만을 결합한 하이브리드 조리 공법
가치
기름기는 줄이고 촉촉함과 바삭함은 극대화하여 건강하면서도 맛있는 미식 경험 제공
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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4
핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
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5
시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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6
보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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7
R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등
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