2026년도 스마트 HACCP 등록시스템 비용 지원

이 사업은 식품 안전관리 고도화를 위해 진주시가 소규모 식품제조가공업체의 스마트 HACCP 시스템 도입을 직접 지원하는 지역 기반 디지털 전환 사업입니다. 최근 HACCP 인증 중요성이 강화되면서 소규모 업체는 자동화 설비와 디지털 관리 시스템 구축에 대한 비용 부담이 커졌고, 이를 해소하기 위해 지자체가 시설·장비·프로그램 개발 비용을 보조금 형태로 제공하는 것이 주요 목적입니다. 올해는 스마트 HACCP 등록 유지 의무를 명확히 하고 현장 구축·프로그램 개발 등 실질적 도입 요소를 통합 지원하는 것이 특징입니다. 참여 대상은 진주시 관내 HACCP 인증 또는 인증 예정 소규모 식품제조가공업체로, 지역 식품산업의 안정성과 디지털 기반 생산관리 확산을 목표로 합니다.

본 과제는 스마트 HACCP 등록이 가능한 수준의 자동 모니터링 기반 생산관리 환경을 구축하여 소규모 식품제조가공업체의 안전관리 역량을 강화하는 데 목적이 있습니다. 중요관리점(CCP)을 실시간으로 점검·기록할 수 있는 자동화 설비와 통신 네트워크를 구축하고, 데이터 저장·전송·검토·위변조 방지 기능을 갖춘 솔루션을 적용하여 HACCP 운영 효율을 높입니다. 구축 완료 후 한국식품안전관리인증원의 현장평가를 통해 스마트 HACCP 등록을 달성하고, 등록 상태를 1년 이상 유지하도록 하여 지속 가능한 위생관리 체계를 확립하는 것이 최종 목표입니다.

이 사업은 소규모 식품 제조업체가 스마트 HACCP 체계를 안정적으로 구축하고 등록을 완료하도록 지원하는 실무 중심 지원 과제입니다. 사업기간 동안 현장 구축, 솔루션 개발, 유지보수 등 구축 전 과정을 보조금과 함께 제공하여 HACCP 운영의 디지털 전환을 돕습니다. 주요 지원 내용은 다음과 같습니다. 1. 시설·장비 구축 지원 - 중요관리점(CCP) 자동 모니터링(Auto sensing) 장비 설치 - 유·무선 통신 네트워크 구성 및 현장 데이터 수집 기반 마련 - CCP 데이터를 확인할 수 있는 모니터·전광판·태블릿 등의 시각화 화면 설치 2. 데이터 관리 및 프로그램(솔루션) 개발 지원 - 수집 데이터 저장을 위한 서버 또는 클라우드 환경 구축 - CCP 실시간 감시·경고·알림 기능 탑재 - 수집데이터 송수신, 위·변조 방지 기능 적용 - CCP 검토·결재 등 내부 관리 프로세스 지원 솔루션 개발 3. 등록 및 사후관리 지원 - 스마트 HACCP 기술지원 프로그램 참여 및 ‘전환 가능 업체’ 선정 필수 - 구축 후 인증원 현장평가 진행 및 스마트 HACCP 등록 지원 - 등록 후 1년 유지기간 동안 유지보수 비용 지원 가능 4. 기타 의무사항 및 지원조건 - 보조금 신청은 사업 완료 후 20일 이내 완료보고서 제출 필요 - 사업비 초과분은 기업 자부담(40%)으로 처리 - 국세·지방세 체납, 중복지원, 최근 3년 내 위반 이력 등 결격사유 시 지원 불가 이 과제는 스마트 HACCP 도입을 현실적으로 추진하기 어려운 소규모 업체에 실질적 구축비용과 기술지원을 동시에 제공하여, 식품 안전관리 수준을 빠르게 향상시키는 것을 목적으로 합니다.