냉장고: AI 기반 식재료 보관 환경 최적화 및 신선도 관리 솔루션 개발

‘모두의 챌린지 AX – 버티컬 분야’는 AI 기술을 보유한 창업 10년 이내 스타트업을 대상으로 글로벌 기업의 디바이스·플랫폼에 기술을 적용하고 공동 PoC를 추진하는 협업형 기술개발 사업입니다. LG전자·퀄컴 등 글로벌 기업의 인프라와 멘토링을 적극 활용해 AI 기술의 고도화와 사업화, 글로벌 시장 진출을 동시에 지원하는 것이 특징입니다. 초격차 스타트업 육성을 위한 정부 전략에 맞춰 설계되었으며, 실제 제품 환경에서 기술을 검증해 빠른 시장 진입을 목표로 하는 기업에게 최적화되어 있습니다.

이 과제의 목표는 냉장고 내부의 온도·습도·사용 패턴 등 다양한 센서 데이터를 활용해 식재료 보관 환경을 자동으로 최적화하고, 식재료 신선도를 추정·관리하는 AI 솔루션을 개발하는 것입니다. PoC 단계에서 실제 냉장고 환경에 적용 가능한 알고리즘을 설계하고, 신선도 예측 모델의 정확도 검증, 사용자 알림 기능 구성, 유지관리 정책 제안을 포함한 기능 일체를 테스트합니다. 이를 통해 LG전자 냉장고 제품군에 적용 가능한 수준의 기술 완성도를 확보하고, 향후 글로벌 제품 탑재 및 상용화를 위한 기반을 마련하는 것이 핵심 목표입니다.

이 과제는 냉장고 센서 및 사용자 데이터를 활용해 식재료 보관 환경을 최적화하고 신선도를 관리하는 AI 기반 솔루션을 PoC 수준으로 개발하는 것을 목표로 합니다. LG전자와의 협업을 통해 실제 제품 환경에 가까운 조건에서 기술 검증이 가능하며, PoC 개발 경험을 통해 시장 적용 가능성을 높일 수 있습니다. 주요 개발 내용은 다음과 같습니다. 1. 데이터 수집 및 분석 - 냉장고 내부 온도, 습도, 공기 흐름 등 센서 데이터 확보 - 사용자의 도어 개폐, 식재료 배치 등 행동 패턴 분석 - 데이터 기반 식재료 신선도 변화 요인 도출 2. AI 기반 보관 환경 최적화 모델 개발 - 조건별 온도·습도 조절 알고리즘 개발 - AI 모델 기반 자동 환경 조절 로직 설계 - 환경 변화에 따른 실시간 반응성 테스트 3. 식재료 신선도 추정 및 관리 기능 개발 - 식재료별 신선도 예측 모델 구축 - 유통기한·변질 가능성 알림 기능 개발 - 사용자 맞춤형 관리 시나리오 제공 4. PoC 구현 및 성능 검증 - LG전자 HS본부 1:1 매칭을 통한 공동 기술 검토 - 실제 제품 환경 기반 PoC 테스트 수행 - 신선도 예측 정확도, 환경 변화 반응성 등 성능 평가 5. 지원 및 혜택 - 최대 1억원 PoC 자금 지원 - GPU(B200) 제공 가능(평가 후) - 글로벌 기업 기술·사업화 멘토링 및 운영 지원 - PoC 성공 시 글로벌 진출 및 솔루션 탑재 기회 이 과제는 AI 기반 스마트가전 기술을 실환경에서 검증하고, 글로벌 브랜드와 공동 개발 경험을 확보하고자 하는 스타트업에게 매우 유리한 기회입니다.