|강상재 교수 연구실
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기본 정보
논문·특허
과제
구성원
제 34차 학술대회 및 정기총회
후지사과의 부위별 폴리페놀 함량 및 비파괴적 측정 가능성에 관한 연구
구분
국내
국가
대한민국
컨퍼런스명
제 34차 학술대회 및 정기총회
발표 제목
후지사과의 부위별 폴리페놀 함량 및 비파괴적 측정 가능성에 관한 연구
기관명
한국식품저장유통학회
참여 연도
2013
상세 설명
한국식품저장유통학회