바이러스성 출혈성 패혈증(viral hemorrhagic septicemia, VHS)은 한국의 넙치(Paralichthys olivaceus) 양식장에서 큰 경제적 손실을 초래한다. 본 연구의 목적은 23개 완전요인설계(23 full factorial design)를 이용하여 감초(Glycyrrhiza uralensis 뿌리) 추출물의 추출 조건을 최적화하고, 이를 통해 바이러스성 출혈성 패혈증 바이러스(viral hemorrhagic septicemia virus, VHSV)에 대한 항바이러스 활성을 최적화하는 것이다. 최적 조건은 에탄올 농도 100%, 추출 온도 40˚C, 추출 시간 5 h였다. 이 조건에서 제조된 최적화 추출물(optimized extract, OE)은 75 µg/ml의 OE에서 세포병변효과(CPE) 95.2% 감소를 보였으며, 예측 능력은 94%였다. 예방 또는 치료 목적으로 체중 kg당 250 및 500 mg/day의 OE를 투여받은 어류는 VHSV에 감염된 대조군과 비교하여 상대 생존율이 25~62.5%로 더 높았으며(p < 0.05), 이는 통계적으로 유의하였다. 감초의 활성 성분인 글리시리진(glycyrrhizin, GL)과 글리시레틴산(glycyrrhetinic acid, GLA)은 각각 100.6 µM 및 26.0 µM의 50% 유효농도(EC50)로 VHSV에 대해 항바이러스 활성을 나타냈다. 또한 플라크 감소 시험(plaque reduction assay)을 통한 시간 경과 연구에서 GLA는 VHSV에 대한 직접적인 바이러스 살상 효과를 나타내거나, 바이러스의 세포 침투 및 세포 내 유입을 억제할 수 있는 것으로 보였다. 이러한 결과는 OE가 양식업에서 항-VHSV 제제로 사용될 수 있음을 시사한다.

*본 초록은 AI를 통해 원문을 번역한 내용입니다. 정확한 내용은 하기 원문에서 확인해주세요.