세포 내에서 고가의 친지질성 화합물을 절연하여 저장하는 저장소로서 지질 방울(LDs)을 활용하도록 유도함에 있어, 지질의 사슬 유연성이 세포내 LD에서의 선택적 이동을 결정함을 우리는 입증한다. 생합성 유사성은 갖지만 구조적 비유사성을 보이는, 상업적으로 중요한 의약용 지질을 대상으로 하여, LD 리모델링은 구조적으로 유연한 스쿠알렌의 과잉 생산과, 경직된 제아잔틴 및 β-카로틴의 과잉 생산을 구별하여야 함을 계산적 및 실험적으로 검증하였다. 분자 동역학 시뮬레이션에서, 웜(worm)-형의 유연한 스쿠알렌은 LD 코어의 트리아실글리세롤 사슬들이 서로 얽힌 구조를 통과하기 위해 쉽게 변형되는 반면, 막대(rod)-형의 경직된 제아잔틴은 확산에서의 높은 자유에너지 장벽으로 인해 LD 표면에 포획된다. 유연성 스쿠알렌의 저장을 관찰하기 위해서는 훨씬 더 큰 LD를 갖도록 설계한 효모 세포 또는 더 많은 LD를 갖도록 설계한 효모 세포를 제작하였고, 그 결과 스쿠알렌의 세포내 저장은 LD 부피가 확장될수록 유의하게 증가하는 반면, 제아잔틴과 β-카로틴의 저장은 LD 표면이 넓어질수록 향상됨을 확인하였다. 시각적으로도, 그 결과는 스쿠알렌의 내부 침투와 제아잔틴 및 β-카로틴의 표면 국소화를 반영한다. 본 연구는 상분리된 소기관으로의 선택적 지질 이동에 대해 계산적 및 실험적 검증을 제공하며, LD의 동역학과 기능화에 대한 통찰을 제시한다.
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