) 5주 동안 경구 투여하였다. 마우스는 서양식 식이(WD; 지방 및 콜레스테롤이 풍부한 식이) 및 지방·과당·콜레스테롤이 풍부한(FFC) 식이를 각각 8주 동안 급여하여 NAFLD를 유도하였다. 중요하게도, HSNV의 투여는 NAFLD 마우스 모델과 LX2 세포에서 산화 스트레스 및 섬유화 표지 단백질을 현저히 감소시켰다. 또한 HSNV 처치는 NAFLD 마우스 모델에서 장 장벽 단백질의 양과 내독소 수준의 유의한 감소를 예방하였다. 처음으로, 본 결과는 HSNV가 산화 스트레스를 억제하고 섬유화 표지 단백질을 감소시킴으로써 장 누출(guаt leakiness)에 대한 간보호 효과를 나타내며, WD/FFC로 유도된 간 섬유화를 억제할 수 있음을 보여준다.
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