지난 20여 년 동안 Bacillus subtilis 포자(display) 시스템은 전통적인 세균 표면 디스플레이 기술이 지니던 여러 장애물을 극복하면서 다양한 생명공학적 응용을 위한 새로운 플랫폼을 제공해 왔다. 포자 표면 디스플레이에는 표적 단백질을 고정(앵커링)하기 위한 cotB, cotC, cotG와 같은 Bacillus subtilis 포자 외피(spore coat) 단백질이 필요하다. 포자 형성이 완전히 완료되면 모세포가 용해되어 포자가 환경으로 방출된다. 포자 디스플레이 시스템은 세균의 세포벽 또는 막을 통한 분비 메커니즘이 필요하지 않기 때문에, 포자 기반 디스플레이 기술은 전통적인 세균 표면 디스플레이 시스템의 세포막 및 세포벽을 교란할 수 있는 다중체 단백질, 대형 단백질, 그리고 보조인자(co-factor)와 연관된 단백질의 디스플레이에 대한 능력을 향상시켰다. 포자의 미성숙 단계(nascent)에서의 견고함에 기반하여, 포자 표면 디스플레이 기술은 전(全)세포 효소 반응에서 향상된 열 안정성, 광범위한 pH 안정성, 유기용매 안정성 및 반복 사용 성능을 제공한다. Bacillus subtilis는 아시아에서 두류(soybean) 발효 식품에 대한 전통적 사용과 관련하여 Generally Regarded as Safe (GRAS)로 인정되어 있다. Bacillus subtilis 및 그 포자의 이러한 GRAS 특성은 사람을 대상으로 하는 경구용 백신, 그리고 사료용 소, 어류, 그리고 벌레(worms)에 대한 포자 기반 경구 백신의 개발에 활용되어 왔다. 포자 디스플레이 기술은 생체센서, 환경, 동물 영양 보충 분야로의 응용을 넓혀 가고 있다. 이 논문에서는 포자 표면 기술의 최근 개발 및 응용을 기술하고, 가까운 미래를 위한 새로운 관점을 제시하고자 한다.

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