간 오가노이드 기반 독성·안전성 평가와 영양-대사 연계 연구
Organoid-based toxicity/safety evaluation and nutrition–metabolism linkage
연구 내용
1차 마우스 간세포에서 장기유사체를 장기 배양하여 간 기능과 안전성을 평가하고, 영양 섭취와 만성질환 관련 지표를 데이터로 해석하는 연구
기능성 원료의 안전성 및 유효성 관리를 위해서는 동물 대체 평가와 인체 데이터 기반 해석이 함께 요구됩니다. 본 연구는 1차 마우스 간세포를 이용하여 Matrigel 기반 간 오가노이드를 구축하고, 장기 배양을 통해 간 기능 평가가 가능한 실험 플랫폼을 확립하는 데 초점을 둡니다. 더불어 공중보건·영양 데이터 분석을 통해 만성질환 환자에서 구강 질환 상태와 영양 섭취 지표의 차이를 확인하여, 식이 중재 전략의 근거를 보강합니다. 또한 기능성 소재의 대사 관련 유전자 발현을 세포 모델에서 탐색하여 기능성 원료 관리 체계의 과학적 입력을 제공합니다.
관련 연구 성과
관련 논문
3편
관련 특허
0건
관련 프로젝트
7건
연구 흐름
2023년에는 1차 마우스 간세포로부터 유래한 오가노이드를 장기 배양하고 간 기능 평가 가능성을 제시하며 동물 대체 독성·안전성 연구의 기반을 마련했습니다. 이후 식품 소재에 대한 대사 관련 유전자 발현 변화를 세포 수준에서 확인하는 방향으로 확장되었습니다. 한편 인체 빅데이터를 활용해 만성콩팥병 환자에서 치주질환 상태에 따른 영양 섭취 양상을 해석하여 중재 타깃을 데이터로 정렬했습니다. 연구 수행 과정에서는 안전성 평가와 시험법 개발, 병용 섭취 적정성 예측 관련 과제가 병행되어 응용 관점을 강화하고 있습니다.
활용 가능성
활용 가능성은 알앤디써클 특화 AI 에이전트가 생성한 내용으로, 실제 연구 가능 여부는 연구실과의 논의가 필요합니다.
- 간 오가노이드 기반 독성 평가
- 동물 대체 간 기능 모델
- 건강기능식품 시험법 개발
- 병용 섭취 안전성 예측
- 노출평가 기반 위해성 관리
- 기능성 원료 중복 섭취 가이드
- 만성질환 영양 중재 근거
- 국가영양조사 데이터 기반 영양 취약군 분석
- 대사 유전자 발현 기반 효능 탐색
- 4IR 기반 헬스케어 인력 교육 연구
관련 논문
구분
제목
Organoid Establishment of Long-Term Culture Using Primary Mouse Hepatocytes and Evaluation of Liver Function
Evaluation of Nutrient Intake Status According to Periodontal Disease Status in Patients with Chronic Kidney Disease: Using Data from the 2010∼2018 Korea National Health and Nutrition Examination Survey
Effect of Ginseng (<i>Panax ginseng</i>, Meyer) Leaf Extract on the Gene Expression of Enzymes Involved in Metabolism of Ethanol, Glucose and Lipid in HepG2 Hepatocytes
관련 프로젝트
구분
제목
기능성 복합원료의 건강기능식품 관리를 위한 분석법 개발 연구 - 영양성분 및 융·복합제품 중심으로('24~'25) (2)
기능성 원료 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 기술 개발 적용
기능성 원료 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 기술 개발 적용
기능성 원료 등 중복/병용 섭취 안전성 예측 기술 개발 적용
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식품 중 2-클로로에탄올 안전성 평가
4IR (4th Industrial Revolution)-기반 헬스케어 전문인력 양성사업단