Linking Meal Experience and Life Satisfaction in Older Adults
연구 내용
노인의 식사 준비 및 식사 경험이 삶의 만족과 어떻게 연결되는지 평가하기 위한 연계형 측정 연구
이경희 연구실은 노인의 삶의 만족을 설명하는 간호 변인으로서 식사 경험을 평가하는 연구를 수행합니다. 노인 대상의 식사 준비와 실제 식사 경험을 반영하는 측정도구를 개발하고, 이를 통해 식사 만족이 삶의 만족 등 심리·사회적 결과와 함께 해석될 수 있도록 설계합니다. 임상에서는 대상자의 식사 경험을 정량화하여 돌봄 계획과 상담의 근거로 활용할 수 있으며, 연구에서는 삶의 질 관련 변수와의 연계를 검토하는 평가 프레임을 제공합니다.
관련 연구 성과
관련 논문
1편
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연구 흐름
해당 연구는 노인의 식사 만족을 삶의 만족 및 관련 심리 개념과 연계해 해석할 수 있는 구조를 마련하는 것에서 출발하였습니다. 문항 구성 단계에서 식사 경험의 핵심 요소를 반영하고, 이후 탐색적 요인분석을 통해 식사 만족의 요인 구성을 확인하였습니다. 완성된 측정도구를 바탕으로 식사 만족을 일관되게 평가하고, 삶의 만족과의 연계 가능성을 함께 확인하는 방향으로 연구를 수행하였으며, 2022년 게재 성과로 도출되었습니다.
활용 가능성
활용 가능성은 알앤디써클 특화 AI 에이전트가 생성한 내용으로, 실제 연구 가능 여부는 연구실과의 논의가 필요합니다.
관련 논문
구분
제목
Development of a scale for assessing meal satisfaction in older adults: Meal satisfaction assessment questionnaire (MSAQ)