Study on polymer cryogel using bacterial cellulose as an environmentally friendly approach for alternative meat scaffold | 최현우 교수 연구실 | 전북대학교 동물자원과학과

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구성원

2024 KFN International Symposium

Study on polymer cryogel using bacterial cellulose as an environmentally friendly approach for alternative meat scaffold

구분

국외

국가

대한민국

컨퍼런스명

2024 KFN International Symposium

발표 제목

Study on polymer cryogel using bacterial cellulose as an environmentally friendly approach for alternative meat scaffold

기관명

한국식품영양과학회

참여 연도

2024

상세 설명

한국식품영양과학회

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