매개 전기화학적 검출을 이용한 효소 기반 바이오센서는 잔틴(xanthine)을 검출하기 위한 간단하고 비용 효율적인 접근법을 제공한다. 그러나 아스코르빈산(AA)과 같은 전기활성 방해종은 생물학적 체액에서 민감하고 선택적인 검출을 달성하는 데 복잡한 요인으로 작용한다. AA의 직접적 및 매개 산화는 전기화학적 배경 수준을 상승시킨다. 아스코르베이트 산화효소(AOx)는 AA를 전기불활성 생성물로 산화하는 데 사용되지만, AA의 불완전한 제거는 AA가 전자 매개체(electron mediator)를 환원시킬 수 있게 하여 여전히 상당한 배경 수준을 초래한다. 또한 과량의 AOx는 신호 물질인 전자 매개체의 환원형을, 비록 느리기는 하지만, 산화시켜 신호 수준을 감소시킬 수 있다. 이러한 문제를 해결하기 위해 2단계 인큐베이션 공정과 적절한 AOx 농도의 사용을 적용한다. AOx에 의해 AA가 완전히 산화된 후, 전자 매개체를 용액에 첨가한다. 전기화학적 신호 대 배경비를 향상시키기 위해, 잔틴을 산화하는 효소와 전자 매개체의 최적 조합을 두 가지 잔틴-산화 효소 [잔틴 탈수소효소(xanthine dehydrogenase, XDH) 및 잔틴 산화효소(xanthine oxidase)]와 세 가지 전자 매개체 [Os(bpy) 2 Cl 2 + , Ru(NH 3 ) 6 3+ , Fe(CN) 6 3− ] 중에서 선택한다. XDH와 Os(bpy) 2 Cl 2 +의 조합은 높은 신호와 낮은 배경 수준을 제공한다. 이러한 조건을 인공 혈청에서 잔틴 검출에 적용하면 약 500 nM의 검출한계를 달성할 수 있어, 다양한 임상 및 연구 분야에서의 적용이 가능하다.

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