Mushroom mycelium-based eco-friendly leather, elastomer-like materials, and biotextiles research
연구 내용
버섯 균사체의 배양·성장 조건과 공정 변수를 제어하여 가죽 유사체, 엘라스토머 유사체, 비직물용 펄프를 제조하는 연구
버섯 유래 균사체가 고밀도 매트 또는 필름 형태의 구조를 형성한다는 점에 기반하여, 배양 조건과 스트레인 선택을 공정 설계 변수로 활용합니다. 이를 통해 인장·인열 등 역학 특성을 갖는 가죽 유사체를 구현하고, 엘라스토머 유사 물성을 갖는 매트 기반 소재의 제조 절차를 확립합니다. 또한 버섯 펄프의 탈색 반응성과 균사체의 구조 변화 특성을 비교하여 비직물 복합소재의 원료 적용성을 평가합니다. 대량 배양 조건을 제시하여 연속 생산을 위한 기초를 확보하는 차별성을 보유합니다.
관련 연구 성과
관련 논문
5편
관련 특허
2건
관련 프로젝트
6건
연구 흐름
초기에는 갈색부후균 기반 균사체를 고밀도로 형성시켜 가죽 유사 물성을 갖는 Mycelium-Based Leather의 가능성을 확인했습니다. 이후 Trametes orientalis 균사체 매트를 엘라스토머 유사 소재로 확장하여 비정질 고분자 대체 관점을 세분화했습니다. 최근에는 균사체 매트의 대면적 생산 공정에서 광·온도·습도·CO2 등 환경 변수를 함께 제어하는 방향으로 연구를 심화했습니다. 더불어 버섯 펄프를 비직물 복합소재로 활용하기 위한 전처리 조건을 검토하고, 부산물 기반 원료 전환 및 특허화로 사업화 연계를 강화하는 흐름을 보입니다.
활용 가능성
활용 가능성은 알앤디써클 특화 AI 에이전트가 생성한 내용으로, 실제 연구 가능 여부는 연구실과의 논의가 필요합니다.
관련 논문
구분
제목
Mycofabrication of Mycelium-Based Leather from Brown-Rot Fungi
Review on mushroom mycelium-based products and their production process: from upstream to downstream
Trametes orientalis Mycelium Mat, Can Be Used as an Alternative to Elastomers?
Production of Decolorized Mushroom Pulp for Nonwoven Cotton Composite
Large-Scale Batch (1 m2) Production and Mechanical Assessment of Mushroom Mycelium Mats
관련 특허
구분
제목
버섯 균사체 유래 키토산을 유효성분으로 포함하는 친환경 섬유 및 이의 제조방법
버섯 균사체 매트 기반의 엘라스토머 유사체 및 이의 제조방법
관련 프로젝트
구분
제목
채소류 및 버섯재배 부산물 활용 소재 기술 개발
채소류 및 버섯재배 부산물 활용 소재 기술 개발
분자육종 버섯균사체를 이용한 친환경 바이오소재 개발
참바늘버섯을 이용한 고부가가치 제품 개발 및 사업화
버섯균사매트를 이용한 반려동물용 껌 제조공정 개발
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