신진욱 교수 연구실
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식품 및 토양 환경에서의 ESBL 생성 다제내성 대장균 유입 위험 평가 연구

Assessment of ESBL-Producing Multidrug-Resistant E. coli Risk in Food and Soil Environments

연구 내용

식품 유래 및 농장 환경 시료에서 ESBL 생성 다제내성 대장균을 분리·유전형 분석하여 인체 유입 위험을 평가하는 연구

One Health 관점에서 식품 매개 항생제 내성균의 전파 위험을 평가합니다. 생채소 시장 시료, 식품동물 유래 균주, 채소 농장 토양 시료를 대상으로 ESBL-EC를 분리하고 항균제 감수성 및 내성 패턴을 확인합니다. 이어서 CTX-M 계열 ESBL 유전형을 포함한 분자 유전적 특징을 정리하고, phylogenetic subgroup 및 MLST로 계통과 sequence type 다양성을 분석합니다. 특히 사람 관련 주요 extraintestinal pathogenic E. coli lineages와의 연관성을 근거로, 환경·식품을 통한 인체 유입 가능성을 해석합니다. 이를 통해 저감 전략과 모니터링 우선순위를 도출할 수 있는 실증 데이터를 확보합니다.

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연구 흐름

2018년 채취 시료를 기반으로 2020년에는 생채소에서 ESBL 생성 다제내성 E. coli의 유행 양상과 분자 유전형을 정리하는 연구를 수행했습니다. 같은 해에는 식품동물에서 ESBL-EC의 유병률과 다양성을 확인하며 인체 건강 위험의 저장소 가능성을 해석하는 방향으로 확장했습니다. 2021년에는 농장 토양 환경이 인간 관련 내성균의 저장소가 될 수 있음을 분리·분자 분석 결과로 보강했습니다. 종합적으로 채취-분리-감수성-유전형-계통 분석의 절차를 반복 적용하여, 식품 및 환경 경로의 위험도를 일관된 기준으로 평가하는 궤적을 형성했습니다.

활용 가능성

활용 가능성은 알앤디써클 특화 AI 에이전트가 생성한 내용으로, 실제 연구 가능 여부는 연구실과의 논의가 필요합니다.

  • ESBL-EC 환경 모니터링 지침
  • 식품 매개 내성균 위험도 평가
  • MLST 기반 계통 추적 체계
  • CTX-M 유전형 기반 감시
  • 다제내성 내성 패턴 분류법
  • 농장 토양 저장소 평가 프로토콜
  • 정책용 One Health 데이터 구조
  • 조기 경보용 실험 워크플로
  • 항생제 내성 저감 우선순위 도출
  • 식품 안전성 검증 실험설계

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구분

제목

1

Extended-spectrum β-lactamase-producing Escherichia coli isolated from raw vegetables in South Korea

2

Clinically Relevant Extended-Spectrum β-Lactamase–Producing Escherichia coli Isolates From Food Animals in South Korea

3

Multidrug-Resistant Extended-Spectrum β-Lactamase-Producing <i>Escherichia coli</i> Isolated from Vegetable Farm Soil in South Korea

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