대두박 및 콩대·볏짚 유래 바이오플라스틱 및 하이드로젤 소재 개발과 생분해성 플라스틱 원료물질 생산을 위한 균주 개발 및 활용기술 개발

- 최종목표 : 해외 글로벌센터(주관 UC Berkeley 포함 참여 4개국 및 자문 3개국)와의 협력을 통하여 해조류 생물다양성을 활용한 해조류 양식기술, 바이오소재 및 식품용 소재 생산 기술, 바이오리파이너리 기술을 개발하여 지속형 바이오경제 기반 구축에 기여함(세부목표 1) 홍조류 기반 고부가가치 바이오소재 및 플랫폼 화합물 생산(세부목표 2) 홍조류...

○ 1단계 개념연구: 미생물 유래 가축용 대체사료원료 자료 수집 및 상세기획(대체사료원료 개발의 로드맵 및 개념연구) - 가축사료 적용을 위한 식용 가능한 세균, 효모, 곰팡이 미세조류 등 미생물 후보군 탐색 및 미생물 유래 대체사료원료(단백질, 유지를 중심으로) 소재 발굴 - 메타분석을 통한 미생물 유래 대체사료원료의 특성 검토 - 다양한 미생물의 특성을 고려한 맞춤형 정밀발효기술 구축 - 대체사료원료의 축산적용을 위한 미생물 유래 대체사료원료의 이용성 및 안전성 평가 플랫폼 확립 - 미생물 유래 가축용 대체사료원료의 활용을 통한 경제성 분석, 농생명 산업화 기반 구축 및 농축산업 활용모델 정립 - 미생물 유래 가축용 대체사료원료의 활용을 위한 기술로드맵 도출 ○ 2단계 선행연구: 미생물 정밀발효를 이용한 미생물 단백질의 양돈용 대체사료원료 효용성 검증(단백질 대상의 선행연구) - 미생물(곰팡이, 효모를 중심으로) 유래 대체단백질 원료 생산기술 확립 - 미생물 유래 대체단백질 원료의 영양학적 특성 및 안전성 검토 - 미생물 타입별 맞춤형 정밀발효기술 구축 및 사료화 기술 개발 - 양돈산업에 적용을 위한 미생물 유래 대체단백질 원료의 효용성 실증평가 ○ 3단계 심화연구: 미생물 정밀발효를 이용한 가축용 대체사료원료 현장적용 및 상용화 기술 개발(단백질과 유지 대상의 심화연구) - 가축사료용 미생물 유래 대체 단백질 소재 기술 개발 - 가축사료용 미생물 유래 유지 소재 기술 개발 - 미생물 소재 표준 제조방법 확립 및 정밀 대사디자인 기술개발 - 미생물 유래 소재 대량 생산기술 및 신규 기능성 검토 - 가축사료 적용을 위한 상용화 기술개발 및 동물 생체유효성 검증

[주관연구개발기관(한국생명공학연구원)]ㅇ 순환자원 및 에테르 화합물기반 플라스틱 단량체 생산 맞춤형 기초 균주 개발ㅇ α,ω-diacid기반 다양한 플라스틱 단량체 전환 효소 및 촉매 확보 [공동연구개발기관1(한국에너지기술연구원)]ㅇ 순환자원 기반 개질공정용 촉매/흡착제 설계인자 도출 및 기초 데이터 확보 [공동연구개발기관2(한국섬유개발연구...