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음료 분배 장치
Beverage distribution device
특허 요약
본 발명은 음료 분배 장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 주류 및 식음료 커플러와 음료 공급관을 손쉽게 결합시켜 최소화된 거품을 포함하는 음료를 사용자에게 공급하기 위한 음료 분배 장치에 관한 것이다. 본 발명에 따른 음료 분배 장치는, 음료를 저장하는 케그; 상기 케그에 저장된 음료를 공급하는 공급관; 상기 공급관으로부터 유입된 음료를 외부로 토출하는 토출구, 상기 토출구의 유로를 개폐하는 작동레버 및 상기 작동레버의 회동에 따라 이동하여 상기 공급관으로부터 유입되는 음료의 공급유량을 조절하는 플러그를 포함하는 밸브조립체; 및 상기 공급관과 밸브조립체 간을 연결하는 연결부재;를 포함하되, 상기 작동레버의 회동에 따라 상기 플러그가 상기 연결부재 내로 전후진 이동함에 의해 상기 공급유량이 조절되고, 상기 플러그는 상기 연결부재 방향으로 적어도 한번 절삭된 니플(nipple) 구조이고, 상기 연결부재는 상기 니플 구조를 이용하여 상기 공급관과 상기 플러그를 원터치로 연결할 수 있다.
청구항
번호청구항
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음료 분배 장치에 있어서,음료를 저장하는 케그;상기 케그에 저장된 음료를 공급하는 공급관;상기 공급관으로부터 유입된 음료를 외부로 토출하는 토출구, 상기 토출구의 유로를 개폐하는 작동레버 및 상기 작동레버의 회동에 따라 이동하여 상기 공급관으로부터 유입되는 음료의 공급유량을 조절하는 플러그를 포함하는 밸브조립체; 및상기 공급관과 밸브조립체 간을 연결하는 연결부재;를 포함하되,상기 작동레버의 회동에 따라 상기 플러그가 상기 연결부재 내로 전후진 이동함에 의해 상기 공급유량이 조절되고,상기 플러그는 상기 연결부재 방향으로 적어도 한번 절삭된 니플(nipple) 구조이고,상기 연결부재는 상기 니플 구조를 이용하여 상기 공급관과 상기 플러그를 원터치로 연결하며,상기 공급관은, 상기 케그에 저장된 음료를 수직으로 전달하는 구조이고,상기 연결부재는, 상기 니플 구조의 플러그와 상기 수직 구조의 공급관과 한번에 연결되는 꺽인 구조로 단일 연결 구조이며,상기 니플 구조의 플러그는 상기 연결부재의 일단에 삽입 연결되고,상기 연결된 상태에서 상기 니플 구조로 인해 상기 연결부재 내부에 발생된 공간을 통해 와류 발생이 예방됨으로써, 상기 외부로 토출되는 음료에 거품 발생이 방지되며,상기 플러그의 외면에는 적어도 하나의 유입홈이 형성되고,상기 유입홈은 상기 공급관으로부터 유입되는 음료가 직선형의 흐름을 유지하도록 형성되며,상기 케그를 저장하는 저장부; 및상기 외부로 토출되는 음료와 관련된 세척 작업을 수행할 수 있는 세척부;를 더 포함하고,상기 세척부는 물을 흘려보내며 상기 세척 작업을 수행할 수 있는 싱크(sink)이고,상기 싱크는 상기 음료 분배 장치에 매립되어 배치되며,상기 토출구를 통해 상기 외부로 상기 음료를 배출하는 드래프트타워;를 더 포함하고,상기 케그 및 공급관 만이 상기 저장부 내에 배치되고,상기 밸브조립체, 연결부재 및 드래프트타워는 상기 저장부 외부에 배치되는 것을 특징으로 하는 음료 분배 장치.

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제 1항에 있어서,상기 음료는 생맥주 인 것을 특징으로 하는 음료 분배 장치.

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