청구항 10에 따른 프리바이오틱스를 유효성분으로 함유하는 장내 유익균 증식용 건강식품.

청구항 11에 있어서, 상기 장내 유익균은 바실러스 코아귤런스 (Bacillus coagulans), 바실러스 서브틸리스 (Bacillus subtilis subsp. inaquosorum), 바실러스 아밀로리퀴페시언스 (Bacillus amyloliquefaciens), 엔테로코커스 패칼리스 (Enterococcus faecalis), 엔테로코커스 패시움 (Enterococcus faecium), 락토바실러스 아시도필루스 (Lactobacillus acidophilus) 및 락토바실러스 델브루케이 아균 불가리쿠스 (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)로 이루어진 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는, 건강식품.

청구항 1 내지 청구항 4, 청구항 8 및 청구항 9 중 어느 한 항에 따른 제조방법으로 수득된 목재 유래 수용성 프리바이오틱스.

목재 칩을 엄격계수(severity factor; log Ro) 3.1 내지 5.0 조건에서 180 내지 220℃로 0.4 내지 5분간 고온 증기 처리하는 단계; 상기 고온 증기 처리된 목재 칩을 70 내지 90℃에서 목재 칩과 물을 1:40 내지 60 (w/v)의 액비로 200 내지 250 분간 열수 추출하는 단계;상기 열수추출물을 20 내지 60 메쉬(mesh) 크기의 그래뉼라 타입 활성탄으로 30℃에서 50 rpm으로 20 내지 90분간 반응시켜 정제하는 단계; 및상기 정제된 열수추출물을 에틸아세테이트로 분획하는 단계를 포함하는, 탄수화물 함량 및 수용성 프리바이오틱스 활성이 증가된, 목재 유래 수용성 프리바이오틱스(prebiotics) 제조방법.

청구항 1에 있어서, 상기 목재는 소나무, 참나무, 편백나무, 상수리나무, 갈참나무, 졸참나무, 신갈나무, 굴참나무 및 떡갈나무로 이루어진 군에서 선택된 어느 하나인 것을 특징으로 하는, 제조방법.

청구항 1에 있어서, 상기 제조방법에 의해 증가된 탄수화물의 함량은 추출 온도, 추출 시간 및 추출 액비와 하기 수학식 1의 상관관계를 가지는 것을 특징으로 하는, 제조방법:003c#수학식 1003e#Y1 = + 164.58 + 1.64X1 + 1.93X2 + 18.03X3 - 4.73X12 - 1.71X1X2 - 5.97X22 + 0.9875X1X3 - 0.1375X2X3 - 8.00X32(상기 수학식 1에서, Y1은 탄수화물 함량(mg/g), X1은 추출 온도, X2는 추출 시간 및 X3는 추출 액비를 의미함)

청구항 1에 있어서, 상기 제조방법에 의해 증가된 수용성 프리바이오틱스의 활성은 추출 온도, 추출 시간 및 추출 액비와 하기 수학식 2의 상관관계를 가지는 것을 특징으로 하는, 제조방법:003c#수학식 2003e#Y2 = + 80.93 - 2.84X1 - 0.6304X2 + 0.4337X3 - 4.76X12 - 2.39X1X2 - 2.35X22 + 0.3625X1X3 + 0.8625X2X3 - 1.66X32(상기 수학식 2에서, Y2는 프리바이오틱스 활성(%), X1은 추출 온도, X2는 추출 시간 및 X3는 추출 액비를 의미함)

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청구항 1에 있어서, 상기 프리바이오틱스(prebiotics)는 프로바이오틱스(probiotics)의 생장을 활성시키는 것을 특징으로 하는, 제조방법.

청구항 8에 있어서, 상기 프로바이오틱스는 바실러스 코아귤런스 (Bacillus coagulans), 바실러스 서브틸리스 (Bacillus subtilis subsp. inaquosorum), 바실러스 아밀로리퀴페시언스 (Bacillus amyloliquefaciens), 엔테로코커스 패칼리스 (Enterococcus faecalis), 엔테로코커스 패시움 (Enterococcus faecium), 락토바실러스 아시도필루스 (Lactobacillus acidophilus) 및 락토바실러스 델브루케이 아균 불가리쿠스 (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus)로 이루어진 군에서 선택되는 것을 특징으로 하는, 제조방법.