| 번호 | 청구항 |
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| 1 | a) 버섯 균사체에 4M 농도의 수산화나트륨 수용액을 처리한 후 균질화시키는 단계; b) 수산화나트륨 수용액 처리 후 균질화된 버섯 균사체로부터 키틴을 추출하는 단계; 및 c) 추출된 키틴을 탈아세틸화시키는 단계를 포함하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 포함하는 조성물의 제조방법. |
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| 3 | 제1항에 있어서,상기 b) 단계는 수산화나트륨 수용액 처리 후 균질화된 버섯 균사체를 90 ~ 110℃에서 1 ~ 3시간 동안 교반한 후 원심분리한 다음 세척하는 과정을 포함하는 것을 특징으로 하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 포함하는 조성물의 제조방법. |
| 4 | 제1항에 있어서,상기 c) 단계는 추출된 키틴을 수산화나트륨 수용액에 1:10 (w/v) 비율로 첨가 후 90℃에서 1,300 rpm으로 3시간 동안 교반 후 원심분리하여 상등액을 제거하고, 이후 수산화나트륨 수용액에 1:15 (w/v) 비율로 첨가 후 121℃에서 1,300 rpm으로 2시간 동안 교반 후 원심분리하여 상등액을 제거한 다음, pH가 중성이 될 때까지 세척하는 과정을 포함하는 것을 특징으로 하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 포함하는 조성물의 제조방법. |
| 5 | 제1항 및 제3항 내지 제4항 중 어느 한 항의 방법으로 제조된 버섯 균사체 유래 키토산을 포함하는 조성물. |
| 6 | 제5항의 조성물을 유효성분으로 포함하는, 친환경 섬유. |
| 7 | ⅰ) 제5항의 버섯 균사체 유래 키토산을 포함하는 조성물을 산 용액에 용해하여 키토산 용액을 제조하는 단계; 및 ⅱ) 키토산 용액을 습식 방사하는 단계를 포함하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 유효성분으로 포함하는 친환경 섬유의 제조방법. |
| 8 | 제7항에 있어서,상기 ⅰ) 단계에서 산은 아세트산, 젖산, 아디프산 및 말산으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 유효성분으로 포함하는 친환경 섬유의 제조방법. |
| 9 | 제7항에 있어서,상기 ⅱ) 단계는 키토산 용액을 수산화나트륨 수용액과 에탄올 수용액이 1:1(v/v) 비율로 혼합된 수조에 방사한 후 키토산 용액이 응고되었을 때 이를 꺼내어 증류수가 담긴 수조 및 에탄올이 담긴 수조에 순차적으로 침지시키는 과정을 포함하는 것을 특징으로 하는, 버섯 균사체 유래 키토산을 유효성분으로 포함하는 친환경 섬유의 제조방법. |
| 10 | 제7항의 방법으로 제조된 버섯 균사체 유래 키토산을 유효성분으로 포함하는 친환경 섬유. |