버섯 균사체를 유효성분으로 포함하는 개껌 및 이의 제조방법
Dog gum compriging mushroom mycelium as an active ingredient and manufacturing method thereof
특허 요약
본 발명은 식용 버섯 균사체를 주된 구성성분으로 포함하는 개껌 및 이의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명의 개껌은 식용 버섯 균사체를 주된 구성성분으로 포함함으로써 종래 개껌의 원료인 천연가죽을 대체할 수 있는바, 천연가죽의 사용에 따른 비윤리적 문제와 환경오염의 문제점을 해결할 수 있다. 또한, 본 발명의 유효성분인 식용 버섯 균사체는 단백질, 아미노산, 각종 비타민, 무기질, 각종 효소 등을 매우 풍부하게 함유하고 있는바, 개껌으로 제공시 애완견의 건강에 도움이 될 수 있다. 뿐만 아니라, 식용 버섯 균사체는 큰 설비 없이도 쉽고 빠르게 생산할 수 있는바, 이를 원료로 하는 개껌은 단가를 낮출 수 있어 경제적인 이점을 갖는다.
청구항
| 번호 | 청구항 |
|---|---|
| 1 | 시루송편버섯(Trametes orientalis) 균사체 매트를 유효성분으로 포함하는 개껌. |
| 2 | 삭제 |
| 3 | 제1항에 있어서,상기 개껌은 보습제, 기호성 증진제, 향미제, 치석제거제, 영양제 및 항균제로 이루어진 군으로부터 선택되는 1종 이상을 더 포함하는 개껌. |
| 4 | 시루송편버섯(Trametes orientalis) 균사체 매트를 글리세롤 용액에 침지하여 가소성을 부여하는 단계를 포함하는, 시루송편버섯(Trametes orientalis) 균사체 매트를 유효성분으로 포함하는 개껌의 제조방법. |
| 5 | 제4항에 있어서,상기 가소성을 부여하는 단계 이후 추가적으로 시루송편버섯(Trametes orientalis) 균사체 매트를 코팅하는 단계를 더 포함하는 것을 특징으로 하는, 시루송편버섯(Trametes orientalis) 균사체 매트를 유효성분으로 포함하는 개껌의 제조방법. |
