가축의 육질개선용 사료첨가제 및 이를 이용한 사료 조성물
A feed additive for improving meat quality and feed composition using the same
특허 요약
본 발명은 가축의 육질개선용 사료첨가제 및 이를 이용한 사료 조성물에 관한 것으로, 보다 상세하게는 감초로부터 분리된 리코칼콘 A, 리코칼콘 B 및 이들의 혼합물 중 어느 하나의 성분을 유효성분으로 포함함으로써 산화적 스트레스를 억제하고 가축의 성장 능력을 증가시켜 결과적으로 육질을 개선할 수 있는 가축의 육질개선용 사료첨가제 및 이를 이용한 사료 조성물에 관한 것이다.
청구항
번호청구항
1

리코칼콘 A(Licochalcone A), 리코칼콘 B(Licochalcone B) 및 이들의 혼합물 중 어느 하나의 성분을 유효성분으로 포함하는 가축의 육질개선용 사료첨가제.

2

제1항에 있어서,상기 리코칼콘 A, 리코칼콘 B 및 이들의 혼합물 중 어느 하나의 성분은 사료첨가제에 0.01~95중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 가축의 육질개선용 사료첨가제.

3

제1항에 있어서,상기 리코칼콘 A, 리코칼콘 B 및 이들의 혼합물 중 어느 하나의 성분은 감초로부터 얻어진 것을 특징으로 하는 가축의 육질개선용 사료첨가제.

4

제1항에 있어서,상기 리코칼콘 A, 리코칼콘 B 및 이들의 혼합물 중 어느 하나의 성분은 젖산 탈수소 효소(Lactate dehydrogenase, LDH)를 감소시키는 것을 특징으로 하는 가축의 육질개선용 사료첨가제.

5

제1항에 있어서,상기 가축은 소, 돼지, 염소, 양, 말, 닭, 오리 또는 칠면조 중 선택된 어느 하나 이상인 것을 특징으로 하는 가축의 육질개선용 사료첨가제.

6

제1항 내지 제5항 중 어느 한 항의 사료첨가제를 포함하는 가축의 육질개선용 사료 조성물.

7

제6항에 있어서,상기 사료첨가제는 사료 조성물에 0.1~50중량%로 포함되는 것을 특징으로 하는 가축의 육질개선용 사료 조성물.

8

제6항 기재의 사료 조성물을 가축에 급여하는 단계를 포함하는 가축의 육질개선방법.