| 번호 | 청구항 |
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| 1 | 콜로이달 키틴을 첨가하여 배양액을 준비하는 단계;상기 배양액에 바실러스 튜린지엔시스 균주(Bacillus thuringiensis)를 접종하여 배양하는 단계; 상기 배양액을 정제하여 키틴분해효소를 얻는 단계; 및상기 정제된 키틴분해효소를 콜로이달 키틴에 처리하는 단계;를 포함하는데,상기 콜로이달 키틴은 갈색거저리(Tenebrio molitor) 콜로이달 키틴이고, 얻어지는 키틴올리고당은 1당 및 2당을 포함하는 것을 특징으로 하는 키틴올리고당 제조방법. |
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| 3 | 제 1 항에 있어서,상기 갈색거저리 콜로이달 키틴은 갈색거저리 유충을 처리하여 얻어지는 것을 특징으로 하는 키틴올리고당 제조방법. |
| 4 | 제 1 항에 있어서,상기 키틴분해효소는 상기 바실러스 튜린지엔시스 균주의 키틴분해효소 유전자를 발현시켜 얻어진 재조합단백질인 것을 특징으로 하는 키틴분해효소 제조방법. |
| 5 | 바실러스 튜린지엔시스 균주의 키틴분해효소 유전자를 주형으로 재조합단백질인 키틴분해효소를 생산하는 단계; 및상기 키틴분해효소를 콜로이달 키틴에 처리하는 단계;를 포함하는데 상기 콜로이달 키틴은 갈색거저리(Tenebrio molitor) 콜로이달 키틴이고, 얻어지는 키틴올리고당은 1당, 2당, 3당, 및 6당을 포함하는 것을 특징으로 하는 키틴올리고당 제조방법. |
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