근육 질환 예방 또는 개선용 식품 조성물로서,상기 식품 조성물은 갈색거저리 유충 단백질의 가수분해물을 유효성분으로 포함하고,상기 가수분해물은 갈색거저리 유충 단백질을 0.5%(w/v) 알칼라아제에 12시간 처리한 후 0.5%(w/v) 플라보르자임에 12시간 처리하여 수득한 가수분해물에서 분자량이 10 KDa 이상의 크기를 갖는 가수분해물인 것을 특징으로 하는, 근육 질환 예방 또는 개선용 식품 조성물.

제1항에 있어서,상기 갈색거저리 유충 단백질은 a) 갈색거저리 유충 건조물을 분쇄하는 단계; b) 분쇄물에 에탄올을 첨가하여 탈지시키는 단계; c) 탈지된 갈색거저리 유충에 수산화나트륨을 첨가 혼합한 후 원심분리하여 침전물을 수득하는 단계; 및 d) 수득한 침전물을 탈염한 후 동결건조하는 단계를 포함하는 과정을 통해 제조되는 것을 특징으로 하는 식품 조성물.

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제1항에 있어서,상기 갈색거저리 유충 단백질의 가수분해물은 마이오스타틴(Myostatin) 발현을 억제시키는 것을 특징으로 하는 식품 조성물.

제1항, 제2항 및 제4항 중 어느 한 항에 있어서,상기 근육 질환은 근 기능 저하, 근육 감소, 근육 위축, 근육 소모 또는 근육 퇴화로 인한 근육 질환인 것을 특징으로 하는 식품 조성물.

제5항에 있어서,상기 근육 질환은 긴장감퇴증(atony), 근위축증(muscular atrophy), 근이영양증(muscular dystrophy), 근무력증, 악액질(cachexia), 경직성 척추 증후군(rigid spinesyndrome), 근위축성 측삭경화증(루게릭병, amyotrophic lateral sclerosis), 샤르코-마리-투스병(Charcot-Marie-Tooth disease) 및 근감소증(sarcopenia)으로 이루어진 군으로부터 선택되는 것을 특징으로 하는 식품 조성물.

근육 질환 예방 또는 개선용 건강기능식품으로서,상기 건강기능식품은 갈색거저리 유충 단백질의 가수분해물을 유효성분으로 포함하고,상기 가수분해물은 갈색거저리 유충 단백질을 0.5%(w/v) 알칼라아제에 12시간 처리한 후 0.5%(w/v) 플라보르자임에 12시간 처리하여 수득한 가수분해물에서 분자량이 10 KDa 이상의 크기를 갖는 가수분해물인 것을 특징으로 하는, 근육 질환 예방 또는 개선용 건강기능식품.

제7항에 있어서,상기 건강기능식품은 음료류, 육류, 과자류, 면류, 떡류, 빵류, 껌류, 사탕류, 아이스크림류 및 주류로 이루어진 군으로부터 선택되는 건강기능식품.

근육 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물로서,상기 약제학적 조성물은 갈색거저리 유충 단백질의 가수분해물을 유효성분으로 포함하고,상기 가수분해물은 갈색거저리 유충 단백질을 0.5%(w/v) 알칼라아제에 12시간 처리한 후 0.5%(w/v) 플라보르자임에 12시간 처리하여 수득한 가수분해물에서 분자량이 10 KDa 이상의 크기를 갖는 가수분해물인 것을 특징으로 하는, 근육 질환 예방 또는 치료용 약제학적 조성물.

근육 질환 예방 또는 개선용 사료첨가제 조성물로서,상기 사료첨가제 조성물은 갈색거저리 유충 단백질의 가수분해물을 유효성분으로 포함하고,상기 가수분해물은 갈색거저리 유충 단백질을 0.5%(w/v) 알칼라아제에 12시간 처리한 후 0.5%(w/v) 플라보르자임에 12시간 처리하여 수득한 가수분해물에서 분자량이 10 KDa 이상의 크기를 갖는 가수분해물인 것을 특징으로 하는, 근육 질환 예방 또는 개선용 사료첨가제 조성물.