플라즈마 처리에 의해 생리기능성이 증가된 페놀화합물의 제조방법
Preparation method of phenol compounds with enhanced physiological functionality by plasma treatment
특허 요약
본 발명은 플라보노이드계 페놀화합물에 저온 대기압 플라즈마를 처리하는 것을 특징으로 하는 항산화, 미백 또는 항균 활성이 증가된 플라보노이드계 페놀화합물의 제조방법에 관한 것이다. 본 발명에 따르면, 플라즈마 처리 기술을 이용하여 식물성 플라보노이드계 페놀화합물의 생리기능성을 증가시킬 수 있다. 따라서 생리기능성이 향상된 본 발명의 플라보노이드계 페놀화합물은 항산화 및 미백 효과를 갖는 기능성 식품 뿐만 아니라, 활성산소 등의 산화작용에 의해 발생하는 질병에 대한 예방 및 치료용 약학 조성물에도 사용될 수 있으며, 항균제품 및 화장품의 제조에도 유용하게 이용될 수 있다.
청구항
번호청구항
1

나린진(naringin) 또는 퀘세틴(quercetin) 용액을 밀폐용기의 중앙에 위치시키는 단계;상기 나린진 또는 퀘세틴 용액이 놓여진 바닥면을 제외한 밀폐용기의 내부면에 위치하는 플라즈마 공급원으로부터, 200-300W의 전력 및 10-20kHz의 주파수 조건에서 유전장벽 방전(dielectric barrier discharge) 및 대기압 아크(arc) 플라즈마 제트 방식으로 상기 나린진 또는 퀘세틴 용액에 플라즈마를 처리하는 단계를 포함하는, 나린진 또는 퀘세틴의 항산화 및 항균 활성을 증가시키는 방법.

2

제 1항에 있어서, 상기 플라즈마 처리는 플라즈마가 상기 나린진 또는 퀘세틴 용액에 직접 접촉하지 않는 간접적인 처리 방식인 것을 특징으로 하는 방법.

3

제 1항에 있어서, 상기 플라즈마 처리는 질소와 산소로 이루어진 공기를 방전시키는 것을 특징으로 하는 방법.

4

제 1항에 있어서, 상기 유전장벽 방전은 전력 250 W 및 주파수 15 kHz의 조건에서 수행되고, 상기 대기압 아크 플라즈마 제트는 전력 75 W 및 주파수 15 kHz의 조건에서 수행되는 것을 특징으로 하는 방법.

5

제 1항 내지 제 4항 중의 어느 한 항의 방법에 따라 제조된 나린진 유도체

6

제 5항의 나린진 유도체를 포함하는 피부노화 예방용 약학적 조성물

7

제 5항의 나린진 유도체를 포함하는 화장료 조성물.

8

제 5항의 나린진 유도체를 포함하는 피부노화 예방용 기능성 식품 조성물.