본 과제는 중국 중심 아시아 유통에서 조제분유 품질을 보존하고 안전성을 확보하며, 현지 소비자가 편리하게 쓰기 위한 포장조건과 포장디자인을 개발하는 연구임.
연구목표는 중국 유통환경에 적합한 포장요구도 및 소단위 포장형태 조건 결정, 중국 수출용 조제분유 포장설계 및 수출국 소비자 안심 포장 연구, 현지실증시험을 통한 최적화 정립임. 이를 위해 유통환경·소비형태 조사, 보호성/기능성 기반 저장유통기한 및 포장단위별 최적화, 수출국 안전성 규제 반영 특성 평가를 수행함. 기대효과는 수출증대, 한국 조제분유 대외 경쟁력 향상, 조제분유 유사제품 포장기술 확장으로 이어짐.
조제분유유통환경소단위 포장저장유통기한편의성/안전성Infant milk formulaSupply chainDisposable unit packShelf lifeConvenience/Safety