율촌화학(주)

유니소재 및 종이기반 식품포장재의 컨버팅 공정 및 양산화 적용 기술 개발

2023농림축산식품부고부가가치식품기술개발
프로젝트 소개
본 과제는 기존 식품 포장재의 재활용 문제를 해결하고 친환경성을 높이기 위해, 단일 소재(유니소재) 또는 종이를 기반으로 하는 고차단성 식품 포장재 및 용기를 개발하는 연구임. 연구 목표는 기존 식품 포장재의 요구특성을 만족하면서 재활용이 가능한 무기증착 폴리올레핀계 유니소재 기반 고차단성 친환경 식품 포장재 개발임. 또한, 기능성(방유, 방수성) 고분자 코팅층과 수해리성 코팅층을 포함하여 재활용이 가능한 종이기반 친환경 식품 포장재 개발을 목표로 함. 핵심 연구 내용은 유니소재(PP, PE) 및 종이기반 포장재의 유사 재질 비교 및 데이터베이스 구축, 시제품 제작, 재활용 수율을 고려한 종이 소재 히트씰링 기능 부여, 종이 용기 성형 기술 개발, 그리고 양산 공정 최적화 및 제조 트러블 개선 활동을 포함함. 기대 효과는 폴리올레핀계 기판의 AlOx 증착 및 유무기 hybrid 박막코팅 기술 개발을 통한 고차단성 식품 포장재 상업화 기여, retort 식품 포장재 및 의료용 소재 개발 영향, 친환경 종이 포장재 핵심소재 개발을 통한 재활용 산업 기여임. 경제적으로는 원료산업 효율성 증대, 국내 포장산업 발전, 식품 포장비용 절감 및 EVOH 등 수입 의존도가 높은 소재의 대체 효과 창출이 예상됨.
유니소재고차단성재활용식품포장재친환경Uni-materialHigh gas barrierRecyclingFood packagingEco-friendly
참여형태
협동
사업명
고부가가치식품기술개발
부처명
농림축산식품부
주관기관명
한국과학기술연구원
협동수행기관명
(주)동진에프엠티, (주)폴트리, 율촌화학(주), 고려대학, 바프렉스(주), 매일유업(주), 한국식품연구원
과제 수행연도
2023
과제 수행기간
2021.04.01 ~ 2023.12.31
과제 고유번호
1545027382
연구 개발단계
개발연구
연구비
총연구비
193,000,000
정부지원연구개발비
135,000,000
위탁연구비
0
민간연구비
58,000,000
주관/협동기관 정보
주관/협동수행기관명연구수행주체지역
협동(주)동진에프엠티중소기업경기도
협동(주)폴트리중소기업충청북도
협동율촌화학(주)중견기업서울특별시
주관한국과학기술연구원출연연구소서울특별시
협동고려대학대학서울특별시
협동바프렉스(주)중소기업대전광역시
협동매일유업(주)중견기업경기도
협동한국식품연구원출연연구소전라북도
과제 기반 국내외 특허0건
출원/등록 기관발명의 명칭출원일자출원국가출원번호등록일자등록번호
과제 기반 SCI(E) 논문0건
논문명학술지명DOI/URL