지방/지방산으로부터 장쇄디카르복실산의 생물/화학적 전환 기술 개발

본 과제는 식물성 원료(리시놀레산, 올레산, Soybean oil 등)를 미생물·효소로 바꿔 C11, C9, C13 디카르복실산 전구체인 에스터를 대량 생산하는 생물전환 공정 개발 연구임. 연구목표는 (에이피테크놀로지) 공정 최적화·생촉매 재사용·스케일 업 및 시작품 생산, (이화여자대학교) Castor oil 및 재조합 대장균 기반 생촉매 개발, (서강대학교) Directed evolution BVMO 개량 및 배양·전환 조건 최적화 수행임. 핵심 연구내용은 생촉매 활성/내성 개량, fatty acid degradation pathway 차단, 반응 조건 최적화 및 공정 스케일 업 진행임. 기대효과는 에스터 생산성 C11 5.2, C9 3.0, C13 1.7 g/L/h 및 수율 C11 92%, C9 90%, C13 60% 달성과 공정 스케일 C11 1,000 L, C9 300 L, C13 2.5 L 확보로 전환 공정 경쟁력 향상임.