프로젝트 소개
본 과제는 베타글루칸 또는 레반 폴리머와 루테올린을 유효성분으로 세포노화 억제 및 주름개선, 피부 탄력 개선용 화장료로 적용하고, 유산균 기반 포스트바이오틱스 개념으로 루테올린 함유 소재를 기술 적용해 천연 유기농/아토피/건성피부용 화장품 개발을 목표로 함.
연구목표는 세포노화 억제용 조성물 확립 및 루테올린 기능성 검증임. 핵심 연구내용은 Lactobacillus sp.을 통한 루테올린 생물전환, 베타글루칸·레반 폴리머 생산, 총 폴리페놀·총 플라보노이드, SA-β-갈락토시다아제 활성 염색, MTT assay, DPPH 자유 라디칼 소거, Nitric Oxide Assay, DNCB 독성에 대한 피부세포 보호 효능 평가 수행임. 기대효과는 화장품 2종 제작, 제품화 2건 및 특허·상표·공인인증·논문 성과와 함께 매출 1억원 및 고용 창출, 브랜드 인지 이후 기능성화장품 매출 성장 및 화장품 외 건강기능식품·의약품 소재로 확장 가능성 제시임.