프로젝트 소개
본 과제는 Siberian ginseng으로 불리는 엘레우테로사이드 B와 E를 모델 식물 애기장대에서 더 많이 만들기 위한 합성생물학 연구임.
연구목표는 UGT72E 군과 UGT71C 군의 당전이 효소를 유전자 분리·효소 공학으로 기질 특이성과 Km, Kcat을 향상시키고, 형질전환체에서 페닐프로파노이드 합성 경로를 강화해 시나필 알코올과 시린가레시놀 함량을 높이며, UGT+Myb58+F5H 동시 과발현 및 chs, aldh 변이체 연계로 대사체 흐름을 목표 경로로 집중시켜 엘레우테로사이드 B와 E 고효율 생산 기술을 확립하는 데 있음. 기대효과는 당화 반응 조절을 통한 기능성 리그난 배당체의 안정적 대량 공급과 산업적 식·의약 응용 가능성 확대에 있음.