대사체 농업 가능 식물공장 및 활성대사체 강화 산업화 소재 개발

2022과학기술정보통신부바이오의료기술개발
프로젝트 소개
본 과제는 지능형 식물공장과 발효기술을 결합해 새싹삼과 파바톤 콩잎의 활성대사체를 극대화하고, 식·의약용 기능성 산업화 소재와 제품을 개발하는 연구임. 연구 목표는 스마트팜 큐브엠 기반 대사체 농업 가능 식물공장 구축과 기능성 소재의 제품화·표준화 확립에 있음. 핵심 연구 내용은 광원·온도·습도·CO2·유도제 등을 제어하는 환경제어 프로그램 개발, 새싹삼과 양지식물 새싹체의 최적 생산 실증, IS-equol 및 G-F2·Rg3·C.K·PPD 전환을 위한 진균발효·2단계 발효기술 확립, 원료·가공·제형 분석과 시제품 제작임. 기대 효과는 기술 우위 확보, 글로벌 기능성 소재 수출 기반 마련, 산업재산권 확보, 화장품·식품·의약품 상품화 및 대규모 시장 창출 효과임.
식물공장환경제어기능성 소재새싹식물생물공정발효활성대사체기능성 제품plant factoryEnvironmental controlfunctional materialsprout plantbioprocessingfermentationactive metabolitefunctional product
참여형태
주관
사업명
바이오의료기술개발
부처명
과학기술정보통신부
주관기관명
경상국립대학
과제 수행연도
2022
과제 수행기간
2020.06.01 ~ 2022.12.31
과제 고유번호
1711157768
연구 개발단계
개발연구
연구비
총연구비
400,000,000 원
정부지원연구개발비
300,000,000 원
위탁연구비
0 원
민간연구비
100,000,000 원
주관/협동기관 정보
주관/협동수행기관명연구수행주체지역
주관경상국립대학대학경상남도
사업화 정보1건
성과발생년도사업화내용사업화형태기술이전유형업체명당해년도매출액
2022기존스마트팜 큐브의 기본 음지용 인광형에서 자연광형, 인공광과 자연광 혼합 복합형 스마트팜 큐브를 개발기술보유자의 직접사업화_기존업체-상품화-농업회사법인드림팜 유한회사11,741,418,180
과제 기반 국내외 특허0건
출원/등록 기관발명의 명칭출원일자출원국가출원번호등록일자등록번호
과제 기반 SCI(E) 논문0건
논문명학술지명DOI/URL