프로젝트 소개
본 과제는 고초균 포자 표면발현(Bacillus subtilis spore surface display)을 이용해 전세포 반응·고정화 효소 반응의 효율 저하 문제를 개선하고, 산화효소로 플라보노이드 생변환을 수행하는 연구임.
연구 목표는 포자 표면에 tyrosinase, P450 monooxygenase 등 산화효소를 발현해 세포막/세포벽 transport 저해, 대사 분해, shear stress 유실, 유기용매 안정성 저하, 조효소 비용 문제를 포괄 해결하는 데 있음. 기대 효과는 P450 발현·조효소 재생 Dehydrogenase 표면발현 기반 저가 산화-환원 반응 시스템과 플라보노이드·의약품 중간체 생산, 친환경 생변환 공정 및 산업적 활용 확대임.