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서영에프앤비
서영에프앤비
인천광역시 연수구
4년
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기업 정보
기업 개요
2021년에 설립된 서영에프앤비는 프리미엄 외식 프랜차이즈 '육회야문연어'를 운영하는 식품 전문 기업입니다. 인천 송도에 본사를 두고 있으며, 신선한 육회와 연어를 중심으로 한 차별화된 메뉴 구성과 데이터 기반의 가맹 관리 시스템을 통해 빠르게 성장하고 있습니다. 단순한 외식 브랜드 운영을 넘어 IT 기술을 접목한 상권 분석 및 매출 관리 특허를 보유하고 있어 가맹점의 수익성을 극대화하는 솔루션을 제공합니다. 2025년 '가맹하고 싶은 프랜차이즈' 상위 3%에 선정되는 등 브랜드 신뢰도와 상생 경영 모델에서 매우 높은 평가를 받고 있습니다.
기업명
서영에프앤비
대표자명
윤재경
사업자 번호
5118127060
사업자 주소
인천광역시 연수구 송도동 센트럴로 415 106동 3006호 (송도동,힐스테이트 송도 더테라스)
설립일/업력
2021.10.18 / 4년
임직원 수
12명
2023년도 연 매출
10억~50억
특허
2건
최근 보도자료
6개
2
사업 영역
외식 프랜차이즈 운영
'육회야문연어' 브랜드를 통해 전국적인 가맹 네트워크를 구축하고 신선 식자재 공급 및 브랜드 마케팅을 총괄하고 있습니다. 데이터 기반의 상권 분석 시스템을 활용하여 가맹점의 입지를 최적화하고 운영 효율을 높이는 종합 솔루션을 제공합니다. 본사는 매장 운영 교육을 전담하며 가맹점주가 안정적인 수익을 창출할 수 있는 환경을 조성합니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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주요 제품 및 서비스
육회야문연어 프리미엄 메뉴
신선한 육회와 연어 사시미를 중심으로 구성된 다양한 세트 메뉴를 제공하여 소비자들에게 높은 가성비와 만족도를 선사합니다. 계절별 신메뉴와 '게구이 게-굿' 같은 트렌디한 메뉴를 지속적으로 출시하여 브랜드의 경쟁력을 유지하고 있습니다. 엄격한 품질 관리를 거친 원재료만을 사용하여 맛과 위생 면에서 차별화된 가치를 제공합니다.
특징
당일 도축 육회 및 산지 직송 연어 사용
가치
신선한 식재료를 통한 고품질 외식 경험 제공
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
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시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등