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(주)일승식품
(주)일승식품
경기도 의정부시
16년
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기업 정보
기업 개요
(주)일승식품은 2009년 설립되어 국내 외식 시장에서 '돈까스클럽'이라는 브랜드를 통해 독보적인 영역을 구축해 온 프랜차이즈 및 식품 제조 전문 기업입니다. 경기도 양주시에 위치한 본사와 자체 육가공 공장을 중심으로 한돈 수제 돈까스, 화덕 피자, 스파게티 등 유러피안 감성의 다양한 메뉴를 제공하며 패밀리 레스토랑의 새로운 기준을 제시하고 있습니다. 설립 이후 원재료 생산부터 가공, 유통에 이르는 전 과정을 수직 계열화하여 고품질의 식자재를 안정적으로 공급하는 체계를 완성하였습니다. 이를 통해 고객에게는 건강하고 정직한 맛을, 가맹점주에게는 효율적인 운영 시스템을 제공하며 한국 외식 산업의 질적 성장에 기여하고 있는 유망한 중견 기업입니다.
기업명
(주)일승식품
대표자명
이규석
사업자 번호
1278620528
사업자 주소
경기도 의정부시 동일로 661 (의정부동)일승빌딩 4층
설립일/업력
2009.10.26 / 16년
임직원 수
8명
2023년도 연 매출
100억~300억
최근 보도자료
45개
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사업 영역
돈까스클럽 프랜차이즈 가맹 사업
전국 약 100여 개 이상의 가맹 네트워크를 관리하며, 브랜드 아이덴티티 유지와 가맹점 매출 증대를 위한 체계적인 경영 컨설팅 및 통합 마케팅 서비스를 제공하고 있습니다. 유러피안 패밀리 레스토랑이라는 차별화된 포지셔닝을 통해 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 외식 공간을 창출하며 안정적인 가맹 로열티 수익 모델을 운영하고 있습니다.
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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주요 제품 및 서비스
수제 왕돈까스 및 프리미엄 돈까스 시리즈
한돈 인증을 받은 1등급 돼지고기를 매장에서 직접 두드려 만든 수제 방식을 고수하여 부드러운 식감과 풍부한 육즙을 구현한 (주)일승식품의 대표 제품입니다. 왕돈까스부터 눈꽃치즈돈까스, 샐러드돈까스 등 트렌드를 반영한 다양한 라인업을 통해 전 연령층의 폭넓은 지지를 받고 있으며 브랜드 성장의 핵심 동력 역할을 수행합니다.
특징
국내산 냉장육 사용 및 독자적인 연육 기술 적용
가치
대중적인 메뉴의 고급화를 통한 높은 가성비와 고객 만족도 제공
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
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핵심 기술 역량
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
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시장 내 입지 및 경쟁사 대비 차별점
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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보유 특허 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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R&D 프로젝트 수행 이력 및 성과 분석
기술 분석 요약
해당 기업은 독자적인 핵심 기술력을 기반으로 관련 분야에서 차별화된 경쟁 우위를 확보하고 있으며, 지속적인 연구개발 투자를 통해 기술 포트폴리오를 확장해 나가고 있습니다.
시장 경쟁력
주요 경쟁사 대비 기술 완성도 및 사업화 역량에서 강점을 보이고 있으며, 특허 포트폴리오와 프로젝트 수행 이력을 통해 해당 분야의 전문성이 확인됩니다.

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기본 정보
각종 데이터를 기반으로 RnDcircle의 자체 AI 솔루션을 통해 요약 · 정리한 정보입니다.
2025년도 11월 기준으로 최신 업데이트된 정보입니다.
출처: 개별 기업 웹사이트, 보도자료, 금융감독원, 지식재산처 (KIPRIS), 한국과학기술정보연구원 (NTIS), 국민연금 등