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연구 분야
프로젝트
논문
구성원
article|
인용수 3
·2025
Understanding the charactersitics and types of single-person households based on food purchase frequencies in Korea: a cross-sectional study using the 2023 Consumer Behavior Survey for Foods
So-Yun Kim, Youngmin Nam, Jong‐Youn Rha, Haerang Lee
Korean Journal of Community Nutrition
초록

목적: 본 연구는 1인 가구의 성별 및 연령 집단에 따른 식품 구매 빈도의 차이를 조사하고, 식품 구매 패턴에 따라 1인 가구 집단의 특성을 탐색하고자 하였다. 방법: 한국농촌경제연구원에서 실시한 2023년 식품소비행태조사 자료를 활용하여 966가구의 1인 가구를 대상으로 식품 구매 빈도를 분석하였다. 자료는 Rao-Scott 카이제곱 검정, ANCOVA, ANOVA 및 K-modes 계층적 군집분석을 사용하여 분석하였다. 결과: = 0.04) ‘영양을 의식하는’ 집단보다 낮았다. 결론: 본 연구는 1인 가구의 특성에 따라 고유한 필요를 충족하기 위한 맞춤형 영양 프로그램의 필요성을 강조한다. 특히 본 연구는 ‘편의추구형’ 및 ‘수동적 식품소비형’ 집단을 대상으로 한 표적 개입의 중요성을 제시하며, 이를 통해 식이 역량을 증진하고 건강한 식생활 행동을 유도할 필요가 있음을 시사한다.

*본 초록은 AI를 통해 원문을 번역한 내용입니다. 정확한 내용은 하기 원문에서 확인해주세요.

키워드
Cross-sectional studyEnvironmental healthPsychologyFood scienceMarketingBusinessMedicineStatisticsMathematicsChemistry
타입
article
IF / 인용수
- / 3
게재 연도
2025

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