연구 영역
기본 정보
논문·특허
과제
구성원
Jeju International Island Symposium
Application of Jeju buckwheat to bread-making and its baking performance
구분
국외
국가
대한민국
컨퍼런스명
Jeju International Island Symposium
발표 제목
Application of Jeju buckwheat to bread-making and its baking performance
기관명
Research Institute for Basic Science
참여 연도
2023
상세 설명
Research Institute for Basic Science