연구 영역
기본 정보
논문·특허
과제
구성원
2025 KoSFoST International Symposium and Annual Meeting
Investigation of key residue related to oxyanion hole formation in an sn-2 regioselective lipase from Cordyceps militaris
구분
국내
국가
대한민국
컨퍼런스명
2025 KoSFoST International Symposium and Annual Meeting
발표 제목
Investigation of key residue related to oxyanion hole formation in an sn-2 regioselective lipase from Cordyceps militaris
기관명
한국식품과학회
참여 연도
2025
상세 설명
한국식품과학회